Tradisionele resepte

Spinasie slaai

Spinasie slaai

  • 'N Bakkie vars spinasie
  • 1 wortel
  • 1 soetrissie
  • groen uie
  • wit ui
  • komkommers
  • die wolf mana
  • ontisor of leurda
  • telemea van ou skape
  • groen pietersielie
  • olyf olie
  • asyn
  • sout

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 15 minute

RESEP VOORBEREIDING Spinazieslaai:

Was groente en groente. Sny die uie in skubbe, die julienne -peper, die gesnyde komkommers, die fyngekapte groen ui met die verse, die klein pietersielie, die gerasperde wortel deur die groot rasper, die loboda en die regte spinasie. Gooi alles in 'n bak saam met die fyngerasperde kaas, vegeta of sout en asyn, meng en voeg dan die olyfolie by as u nie meer sout nodig het nie. Die olie word opgehou, want anders smelt die sout nie daarmee nie en is ons geneig om meer by die slaai te voeg, selfs al is dit nie nodig nie.


Video: Tip van de Chef - Spinazie wassen, stoven en afwerken (Oktober 2021).