Tradisionele resepte

Hoe om blomkool "rys" te maak

Hoe om blomkool

Om gesond te eet behoort nog steeds heerlik te wees.

Teken in op ons daaglikse nuusbrief vir meer wonderlike artikels en lekker, gesonde resepte.

Alhoewel volgraan 'n voordelige deel van 'n gesonde leefstyl is, moet u 'n paar dae 'n bietjie meer groente in u dieet inpak. En terwyl ek daarvan hou om 'n stewige rysbak op te slaan, is hierdie prettige draai nie net 'n heerlike plaasvervanger nie, maar dit dien ook as die basis vir baie heerlike resepte wat op blomkool gebaseer is.

Met 'n vinnige en maklike tegniek wat 'n ligte en donsige tekstuur gee, sal u hierdie "rys" graag tuisgemaakte sushi, geroosterde geregte of by die kant bedien. Net soos rys, kan u dit aantrek of eenvoudig hou. Hier het ek 'n kokos -kerrie -weergawe gemaak met vol geure en voedsame bestanddele. Ons sal later daarby uitkom, maar eers begin ons met die basiese resep.

Blomkool "Rys" Resep:

  • 1 blomkoolkop, blare verwyder
  • 1-2 eetlepels ekstra suiwer olyfolie
  • sout en peper na smaak

Stap 2: Verhit 'n groot pan oor medium-hoë hitte. Gooi olyfolie in die pan en draai dit om. Voeg die blomkool by en kook vir 5 tot 7 minute, of tot blomkool tot die gewenste tekstuur gaar is. Roer gereeld. Sodra die blomkool gaar is, voeg die gewenste sout en peper by en sit voor.

Kokoskerrie blomkool "rys" met amandels resep:

  • 1-2 eetlepels ekstra suiwer olyfolie
  • 1 blomkoolkop, blare verwyder
  • ½ medium soet ui, in blokkies gesny
  • 2 knoffelhuisies, fyngekap
  • 1 koppie organiese ligte klappermelk
  • 1 eetlepel vars gemmer, gerasper
  • 1 eetlepel lemmetjiesap
  • 1 eetlepel suurlemoenskil
  • 3 eetlepels kerriepoeier
  • ½ teelepel kosher sout
  • peper na smaak
  • 14 amandels

Aanwysings: Berei "rys" voor soos hierbo aangedui. Verhit 'n groot pan oor medium-hoë hitte. Voeg olie by die pyn en draai om die jas. Soteer ui en knoffel vir 2 minute, of tot aromaties. Voeg die blomkool by die pan. Kook die blomkool ongeveer 5 minute, of totdat die blomkool tot die gewenste tekstuur gaar is. Voeg die klappermelk, kerriepoeier, gemmer, lemmetjiesap, skil, sout en peper by. Kook tot die klappermelk geabsorbeer is, ongeveer 3 tot 5 minute. Gooi geroosterde amandels of cashewnoten in vir 'n moerse crunch.

Maak: 8 porsiesKALORIE 94; VET 6,5 g (sat 1,8 g, mono 3,25 g, poly 0,7 g); PROTEIEN 2,4 g; KOOL 8,6 g; VESEL 3g; KOL 0mg; YSTER 1.1mg; SODIUM 154mg; CALC 38 mg


Kyk die video: Цветная капуста. Без яиц Без мяса Без жарки Вкусный, здоровый и ароматный рецепт. РЕЦЕПТ ASMR (Januarie 2022).