Tradisionele resepte

In-N-Out wynparings

In-N-Out wynparings

Watter wyne om te drink saam met die kenmerkende items by die kultus-gunsteling-burgergewrig

Tydens my besoek aan Sonoma vanjaar (toe ek op #CabernetDay op en af ​​in die provinsie jaag as 'n afskop na ons eie GTiCabernet, asook die grootste deel van 'n week deurbring by wynkelders en 'n paar goeie onderhoude tydens die Visa Sonoma Wynnaweek), het ek ook tyd gemaak om nog 'n streekshoofstuk by my kitskos- en wynreeks te voeg.

Terwyl sommige dalk beweer dat In-N-Out nie presies vinnig is nie, is dit inderdaad gerieflik en dit is wat 'kitskos' verenig. Sedert ek in Sonoma was, het ek hierdie keer gekies vir 'n volledig Sonoma-gesentreerde reeks en myself beperk tot slegs vyf wyne om te kombineer met In-N-Out se kenmerkende hamburgers: 'n straight burger, 'n Double-Double en die pièce de résistance , 'n dubbel-dubbel, dierestyl.

Hoe dink jy het my resultate gelyk?

Klik hier vir die skyfievertoning In-N-Out Wine Pairings.

- Gregory Dal Piaz, Snooth