Tradisionele resepte

Mojito Lime gestreepte bas

Mojito Lime gestreepte bas

Bestanddele

Vir die mojito limoen braai sout

  • 1 pakkie McCormick® Grill Mates® Mojito Lime Marinade Mix
  • 2 teelepels growwe seesout
  • 1 teelepel gerasperde suurlemoenskil

Vir die gestreepte bas

  • 1 pond gestreepte basfilette
  • 2 teelepels olie

Aanwysings

Vir die mojito limoen braai sout

Vir die Mojito Lime Grillsout, meng alle bestanddele in 'n klein bak tot goed gemeng.

Vir die gestreepte bas

Smeer vis met olie vir die gestreepte bas. Besprinkel met 2 teelepels van die Grillsout. Rooster oor medium hitte 3 tot 4 minute aan elke kant of tot vis maklik met 'n vurk vlok. Vir ekstra geur, besprinkel met ekstra braaisout by die tafel.

Voedingsfeite

Porsies 4

Kalorieë per porsie 135

Folaatekwivalent (totaal) 12µg3%


Resep opsomming

  • 1 eetlepel ekstra-olyfolie, verdeel
  • 4 gestreepte basfilette (6 ounce)
  • ¼ plus 1/8 teelepel sout, verdeel
  • 2 gram pancetta, fyngekap
  • ½ koppie gekapte ui
  • ⅛ teelepel fyngedrukte rooipeper
  • 3 knoffelhuisies, fyngekap
  • 2 koppies kersietamaties, in kwarte gesny
  • 1 teelepel balsamiese asyn

Verhit 2 teelepels olie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hoë hitte. Sprinkel vis eweredig met 1/4 teelepel sout. Voeg vis in die pan, met velkant na bo, kook 3 minute of tot ligbruin. Draai die vis 4 minute of tot die gewenste gaarheid. Haal vis uit pan hou warm.

Sit die pan terug op medium-hoë hitte. Voeg oorblywende 1 teelepel olie by en pancetta kook 1 minuut, af en toe roer. Voeg ui, peper en knoffel by, kook 5 minute of tot pancetta bruin is, roer af en toe. Voeg tamaties en asyn by, kook 3 minute of tot tamaties sag word, roer gereeld. Voeg die oorblywende 1/8 teelepel sout by, roer goed. Bedien sous saam met vis.


Resep opsomming

  • 1 eetlepel ekstra-olyfolie, verdeel
  • 4 gestreepte basfilette (6 ounce)
  • ¼ plus 1/8 teelepel sout, verdeel
  • 2 gram pancetta, fyngekap
  • ½ koppie gekapte ui
  • ⅛ teelepel fyngedrukte rooipeper
  • 3 knoffelhuisies, fyngekap
  • 2 koppies kersietamaties, in kwarte gesny
  • 1 teelepel balsamiese asyn

Verhit 2 teelepels olie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hoë hitte. Sprinkel vis eweredig met 1/4 teelepel sout. Voeg vis in die pan, met velkant na bo, kook 3 minute of tot ligbruin. Draai die vis 4 minute of tot die gewenste gaarheid. Haal vis uit pan hou warm.

Sit die pan terug op medium-hoë hitte. Voeg die oorblywende 1 teelepel olie by en pancetta kook 1 minuut, af en toe roer. Voeg ui, peper en knoffel by, kook 5 minute of tot pancetta bruin is, af en toe roer. Voeg tamaties en asyn by, kook 3 minute of tot tamaties sag word, roer gereeld. Voeg die oorblywende 1/8 teelepel sout by, roer goed. Bedien sous saam met vis.


Resep opsomming

  • 1 eetlepel ekstra-olyfolie, verdeel
  • 4 gestreepte basfilette (6 ounce)
  • ¼ plus 1/8 teelepel sout, verdeel
  • 2 gram pancetta, fyngekap
  • ½ koppie gekapte ui
  • ⅛ teelepel fyngedrukte rooipeper
  • 3 knoffelhuisies, fyngekap
  • 2 koppies kersietamaties, in kwarte gesny
  • 1 teelepel balsamiese asyn

Verhit 2 teelepels olie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hoë hitte. Sprinkel vis eweredig met 1/4 teelepel sout. Voeg vis in die pan, met velkant na bo, kook 3 minute of tot ligbruin. Draai vis 4 minute of tot gewenste gaarheid. Haal vis uit pan hou warm.

Sit die pan terug op medium-hoë hitte. Voeg die oorblywende 1 teelepel olie by en pancetta kook 1 minuut, af en toe roer. Voeg ui, peper en knoffel by, kook 5 minute of tot pancetta bruin is, roer af en toe. Voeg tamaties en asyn by, kook 3 minute of tot tamaties sag word, roer gereeld. Voeg die oorblywende 1/8 teelepel sout by, roer goed. Bedien sous saam met vis.


Resep opsomming

  • 1 eetlepel ekstra-olyfolie, verdeel
  • 4 gestreepte basfilette (6 ounce)
  • ¼ plus 1/8 teelepel sout, verdeel
  • 2 gram pancetta, fyngekap
  • ½ koppie gekapte ui
  • ⅛ teelepel fyngedrukte rooipeper
  • 3 knoffelhuisies, fyngekap
  • 2 koppies kersietamaties, in kwarte gesny
  • 1 teelepel balsamiese asyn

Verhit 2 teelepels olie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hoë hitte. Sprinkel vis eweredig met 1/4 teelepel sout. Voeg vis in die pan, met velkant na bo, kook 3 minute of tot ligbruin. Draai vis 4 minute of tot gewenste gaarheid. Haal vis uit pan hou warm.

Sit die pan terug op medium-hoë hitte. Voeg die oorblywende 1 teelepel olie by en pancetta kook 1 minuut, af en toe roer. Voeg ui, peper en knoffel by, kook 5 minute of tot pancetta bruin is, af en toe roer. Voeg tamaties en asyn by, kook 3 minute of tot tamaties sag word, roer gereeld. Voeg die oorblywende 1/8 teelepel sout by, roer goed. Bedien sous saam met vis.


Resep opsomming

  • 1 eetlepel ekstra-olyfolie, verdeel
  • 4 gestreepte basfilette (6 ounce)
  • ¼ plus 1/8 teelepel sout, verdeel
  • 2 gram pancetta, fyngekap
  • ½ koppie gekapte ui
  • ⅛ teelepel fyngedrukte rooipeper
  • 3 knoffelhuisies, fyngekap
  • 2 koppies kersietamaties, in kwarte gesny
  • 1 teelepel balsamiese asyn

Verhit 2 teelepels olie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hoë hitte. Sprinkel vis eweredig met 1/4 teelepel sout. Voeg vis in die pan, met velkant na bo, kook 3 minute of tot ligbruin. Draai vis 4 minute of tot gewenste gaarheid. Haal vis uit pan hou warm.

Sit die pan terug op medium-hoë hitte. Voeg die oorblywende 1 teelepel olie by en pancetta kook 1 minuut, af en toe roer. Voeg ui, peper en knoffel by, kook 5 minute of tot pancetta bruin is, af en toe roer. Voeg tamaties en asyn by, kook 3 minute of tot tamaties sag word, roer gereeld. Voeg die oorblywende 1/8 teelepel sout by, roer goed. Bedien sous saam met vis.


Resep opsomming

  • 1 eetlepel ekstra-olyfolie, verdeel
  • 4 gestreepte basfilette (6 ounce)
  • ¼ plus 1/8 teelepel sout, verdeel
  • 2 gram pancetta, fyngekap
  • ½ koppie gekapte ui
  • ⅛ teelepel fyngedrukte rooipeper
  • 3 knoffelhuisies, fyngekap
  • 2 koppies kersietamaties, in kwarte gesny
  • 1 teelepel balsamiese asyn

Verhit 2 teelepels olie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hoë hitte. Sprinkel vis eweredig met 1/4 teelepel sout. Voeg vis in die pan, met velkant na bo, kook 3 minute of tot ligbruin. Draai die vis 4 minute of tot die gewenste gaarheid. Haal vis uit pan hou warm.

Sit die pan terug op medium-hoë hitte. Voeg die oorblywende 1 teelepel olie by en pancetta kook 1 minuut, af en toe roer. Voeg ui, peper en knoffel by, kook 5 minute of tot pancetta bruin is, af en toe roer. Voeg tamaties en asyn by, kook 3 minute of tot tamaties sag word, roer gereeld. Voeg die oorblywende 1/8 teelepel sout by, roer goed. Bedien sous saam met vis.


Resep opsomming

  • 1 eetlepel ekstra-olyfolie, verdeel
  • 4 gestreepte basfilette (6 ounce)
  • ¼ plus 1/8 teelepel sout, verdeel
  • 2 gram pancetta, fyngekap
  • ½ koppie gekapte ui
  • ⅛ teelepel fyngedrukte rooipeper
  • 3 knoffelhuisies, fyngekap
  • 2 koppies kersietamaties, in kwarte gesny
  • 1 teelepel balsamiese asyn

Verhit 2 teelepels olie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hoë hitte. Sprinkel vis eweredig met 1/4 teelepel sout. Voeg vis in die pan, met velkant na bo, kook 3 minute of tot ligbruin. Draai die vis 4 minute of tot die gewenste gaarheid. Haal vis uit pan hou warm.

Sit die pan terug op medium-hoë hitte. Voeg die oorblywende 1 teelepel olie by en pancetta kook 1 minuut, af en toe roer. Voeg ui, peper en knoffel by, kook 5 minute of tot pancetta bruin is, af en toe roer. Voeg tamaties en asyn by, kook 3 minute of tot tamaties sag word, roer gereeld. Voeg die oorblywende 1/8 teelepel sout by, roer goed. Bedien sous saam met vis.


Resep opsomming

  • 1 eetlepel ekstra-olyfolie, verdeel
  • 4 gestreepte basfilette (6 ounce)
  • ¼ plus 1/8 teelepel sout, verdeel
  • 2 gram pancetta, fyngekap
  • ½ koppie gekapte ui
  • ⅛ teelepel fyngedrukte rooipeper
  • 3 knoffelhuisies, fyngekap
  • 2 koppies kersietamaties, in kwarte gesny
  • 1 teelepel balsamiese asyn

Verhit 2 teelepels olie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hoë hitte. Sprinkel vis eweredig met 1/4 teelepel sout. Voeg vis in die pan, met velkant na bo, kook 3 minute of tot ligbruin. Draai die vis 4 minute of tot die gewenste gaarheid. Haal vis uit pan hou warm.

Sit die pan terug op medium-hoë hitte. Voeg die oorblywende 1 teelepel olie by en pancetta kook 1 minuut, af en toe roer. Voeg ui, peper en knoffel by, kook 5 minute of tot pancetta bruin is, af en toe roer. Voeg tamaties en asyn by, kook 3 minute of tot tamaties sag word, roer gereeld. Voeg die oorblywende 1/8 teelepel sout by, roer goed. Bedien sous saam met vis.


Resep opsomming

  • 1 eetlepel ekstra-olyfolie, verdeel
  • 4 gestreepte basfilette (6 ounce)
  • ¼ plus 1/8 teelepel sout, verdeel
  • 2 gram pancetta, fyngekap
  • ½ koppie gekapte ui
  • ⅛ teelepel fyngedrukte rooipeper
  • 3 knoffelhuisies, fyngekap
  • 2 koppies kersietamaties, in kwarte gesny
  • 1 teelepel balsamiese asyn

Verhit 2 teelepels olie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hoë hitte. Sprinkel vis eweredig met 1/4 teelepel sout. Voeg vis in die pan, met velkant na bo, kook 3 minute of tot ligbruin. Draai die vis 4 minute of tot die gewenste gaarheid. Haal vis uit pan hou warm.

Sit die pan terug op medium-hoë hitte. Voeg die oorblywende 1 teelepel olie by en pancetta kook 1 minuut, af en toe roer. Voeg ui, peper en knoffel by, kook 5 minute of tot pancetta bruin is, af en toe roer. Voeg tamaties en asyn by, kook 3 minute of tot tamaties sag word, roer gereeld. Voeg die oorblywende 1/8 teelepel sout by, roer goed. Bedien sous saam met vis.


Resep opsomming

  • 1 eetlepel ekstra-olyfolie, verdeel
  • 4 gestreepte basfilette (6 ounce)
  • ¼ plus 1/8 teelepel sout, verdeel
  • 2 gram pancetta, fyngekap
  • ½ koppie gekapte ui
  • ⅛ teelepel fyngedrukte rooipeper
  • 3 knoffelhuisies, fyngekap
  • 2 koppies kersietamaties, in kwarte gesny
  • 1 teelepel balsamiese asyn

Verhit 2 teelepels olie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hoë hitte. Sprinkel vis eweredig met 1/4 teelepel sout. Voeg vis in die pan, met velkant na bo, kook 3 minute of tot ligbruin. Draai die vis 4 minute of tot die gewenste gaarheid. Haal vis uit pan hou warm.

Sit die pan terug op medium-hoë hitte. Voeg oorblywende 1 teelepel olie by en pancetta kook 1 minuut, af en toe roer. Voeg ui, peper en knoffel by, kook 5 minute of tot pancetta bruin is, af en toe roer. Voeg tamaties en asyn by, kook 3 minute of tot tamaties sag word, roer gereeld. Voeg die oorblywende 1/8 teelepel sout by, roer goed. Bedien sous saam met vis.


Kyk die video: How to Make a Mojito Cocktail Home. Pro. Expert (Januarie 2022).