Tradisionele resepte

Nageregkoek met Oreo -room en piesangs

Nageregkoek met Oreo -room en piesangs

Werkblad: Aparte eiers. Klits die eierwitte met 'n knippie sout en voeg dan die suiker een vir een by en meng goed na elke byvoeging. Voeg aan die einde koue water by en meng nog 'n bietjie. Meng die eiergele met die olie, giet dit dan oor die skuim en meng met 'n spatel. Meng die meel goed met die kakao en bakpoeier en meng dit in die skuim met ligte bewegings in 2-3 rondes. Giet die deeg in 'n ronde bak met 'n deursnee van 25 cm, uitgevoer met bakpapier, maak gelyk en sit dit in die voorverhitte oond teen 180 grade vir ongeveer 35-40 minute of doen die tandestokkie toets. Haal die skinkbord uit die oond as dit gereed is, laat dit vir 5 minute afkoel, verwyder dan na 'n rooster en laat afkoel. Nadat dit heeltemal afgekoel het, sny dit in die helfte.

Stroop: Gooi die water met die suiker in 'n ketel en laat dit vir 5 minute kook. Laat afkoel en voeg dan gerasperde suurlemoenskil by.

Room: Meng die mascarpone in 'n bak met die vanieljesuiker. Voeg die geklopte room by en meng tot dit dik is. Druk die beskuitjies nie te hard nie (moenie dit baie verpletter nie) en sit dit in die room. Meng met 'n spatel tot goed ingewerk. Dit word opsy gesit.

Sit gekapte sjokolade en slagroom in 'n kastrol. Sit op lae hitte en laat staan ​​tot goed verhit, sonder om te kook. Meng die hele tyd goed totdat die sjokolade gesmelt is en meng goed. Verwyder van die hitte en laat 2 uur in die yskas afkoel. Dit word dan gemeng totdat dit meer konsekwent begin word, maar nie baie moeilik nie. Hierdie room word ook vir versiering gehou.

Koeksamestelling: Plaas die eerste bokant op 'n bord, stroop en voeg dan 'n laag sjokoladeroom by. Skil die piesang, sny dit in skywe. Plaas 'n laag piesangskywe oor die sjokoladeroom. Giet mascarponeroom bo -op, maak gelyk en plaas weer 'n laag gesnyde piesangs. Smeer die sjokoladeroom aan die een kant van die ander tafelblad en plaas dit versigtig oor die piesanglaag met die sjokoladeroom af. Hierdie bokant word ook stroop en dan word die koek bedek met bewaarde sjokoladeroom.

Die oreo -beskuitjies word fyngedruk en oor die koek gestrooi of volgens almal se verbeelding. Die helfte van die beskuitjies word in die middel geplaas.

Laat afkoel tot opdiening. Goeie eetlus!


Partytjiewenk: Haal roomys voor die tyd uit

Hier is 'n klein wenk van die afdeling "Doen dinge vooruit": die verwydering van roomys is een van my gunsteling dinge om voor die tyd voor te berei, veral voor 'n verjaardagpartytjie. Hoekom? Wel, net jy liefde roomys by die tafel uithaal? Ek weet dat nee.

Roomys is 'n wonderlike nagereg, veral as u 'n groot aandete gekook het en nie ekstra moeite wil doen vir die nagereg aan die einde nie. Daar is soveel goeie roomys vir klein hoeveelhede, en u kan altyd 'n vinnige klompie sous (soos hierdie warm Oreo -warm sous!) By 'n tuisgemaakte noot voeg.

Maar ek vergeet gereeld om die roomys uit te haal om dit sag te maak, en dan 10 minute lank die harde oppervlak uit te trek en my lippe te grawe om almal so vinnig as moontlik te bedien. En tydens 'n verjaarsdagpartytjie, veral een met kleintjies wat hul koek en roomys toemaak? Te veel werk!

As ek betyds onthou, hou ek daarvan om roomys vooraf te laai en dan die koppies in die vrieskas terug te sit om dit as nagereg te neem. Dit is net so stresvry - 'n baie goeie manier om dinge aan die einde van 'n maaltyd makliker te maak.

En as u van plan is om koek en roomys saam te bedien, hou ek baie van hierdie idee van Real Simple: deel die roomys in muffinbekers!

Een en twintig jaar gelede, in 'n konferensiekamer ver, ver, ver weg - wel, in San Francisco - het Robin Davis saam met die span by Book Chronicles gaan sit om 'n dinkskrum te maak oor wat The Star Wars Cookbook Cookies: Wookie Cookies and Other Galactic Recipes sou word . Die grootste uitdaging van hierdie missie? Om 'n kookboek in ses weke te skryf, sonder 'n enkele fout, sou selfs die vurigste Star Wars -aanhangers tevrede stel en 'n toets van tyd wees.

Daar was 'n tyd op die hoërskool, elke keer as ek 'n bak roomys geëet het, sou my gesin 'n bietjie kraak. Toe ek probeer om baie gespierd te word, soos baie geharde tienerseuns, het ek in 'n fiksheidstydskrif gelees dat 'n perfekte oefensessie na kombinasie 'n proteïenskud is, vergesel van 'n eetlepel vanieljeroomys, 'n druppel olyfolie. skeut seesout. Die mengsel sou jou minder roomys laat eet, terwyl jy steeds baie proteïene na die opleiding kry.

As jy dink dat piesangs goed is om net graan in te sny, of as jy 'n smoothie by 'n verdikking het, dan is jy verkeerd, vriende. So baie verkeerd. Piesangs word gemaak vir nagereg, soos in poeding en roomtertjies! Asof ek hierdie punt verder wou bewys, het ek pas gehoor van die Blue Java-piesang, die piesang wat pragtig lyk en veral in Asië, Australië en Hawaii groei.

Paasfees is een van die geleenthede wat 'n dekadente maaltyd vereis. Duiwelse romerige eiers. Soet en sout gebakte ham. En as nagereg, 'n wortelkoek wat geskik is vir die lente. Paasfees, ten beste, moet kos in ag neem, nie stres nie. Maar ek weet uit ervaring dat vakansies soos hierdie selde so verloop.

Die burrito -komberse is dieselfde as verlede week - letterlik, dit is net twee weke sedert ek jou vertel het hoe jy jouself in 'n groot burrito -kombers kan toedraai en soos rys en boontjies kan inpak. Maar hierdie week is daar 'n nuwe manier om jouself te streel: mense meld dat daar nou 'n kussing brood is. U kan natuurlik wortelvormige stokbroodvormige koolhidrate op die Amasone vind, en dit kom in verskillende groottes vir al u behoeftes.

As jy soos ek is, is die eerste ding wat jy doen as jy soggens wakker word, 'n groot pot koffie maak. Persoonlik het ek my eerste beker (onder baie) vir 'n wetenskap. Hier is my bestelling: ek sit eers 'n eetlepel suiker in die beker, nadat ek my grond natuurlik met 'n knippie sout gebak het (dankie Alton). Toe gooi ek 'n paar van die geseënde bier en stoom dit amper in die beker, en laat ruimte vir die laaste deel: die room.

Beste Marge, my vriende en familie dink ek is 'n kontrolepersoon omdat ek hulle nie in my kombuis wil hê as ek werk nie. Hy pla my selfs en ignoreer die feit dat ek nie wil hê dat almal in my kombuis moet staan ​​terwyl ek kos vir aandete probeer kry nie. Ek vind dit baie lekker en ek moet fokus op wat gedoen moet word om alles reg en op die tafel te kry terwyl dit nog warm is.

Geagte lesers, u besef dit miskien nie, maar Apartment Therapy Media is 'n soort vreemde en vreemde hoek van die internet. Ons het teruggegaan na die goeie ou dae van die ou blog, toe u net deur u gedagtes, idees kon blaai en 'n bladsy kon skep, 'n slegte foto of twee kon ingooi en dan die leë leë boks aan die onderkant met die naam Opmerkings kon oopmaak om te sien wat mense sal sê terugkeer. Namate ons meer skrywers met meer perspektiewe bygevoeg het, het daar deur die jare meer lesers gekom.

Gister het Christina Tosi 'n brief aan haar werknemers by Milk Bar geplaas waarin die besluit verduidelik word om die naam van hul bord van 'Crack Pie' na 'Milk Bar Pie' te verander. 'n Besluit wat 'n lang tyd gekom het vir ondersteuners van insluiting en omgee in die kosskrywersgemeenskap en een wat griezelig lyk, maar uiteindelik een wat saak maak.

Met die groeiende gewildheid van graanvrye diëte soos die keto-dieet, die Paleo-dieet en die Bulletproof-dieet, word brood steeds 'n vyand van mense se daaglikse spyskaarte. Ek kan nie presies weet nie (ek het verlede week drie brode by Trader Joe gekoop), maar soms verstaan ​​ek die drang om die hoeveelheid suiker of koolhidrate in u dieet te verminder, aangesien sommige brood baie bevat.

Soos baie dinge vir 30 jaar, het ek my regte herinneringe versamel oor broers, neefs en beste vriende wat geloftes met hul beste vriende uitruil. Ek onthou soms, deur trane, die liefde en toewyding wat twee mense daardie dag gedeel het. Vreemd genoeg onthou ek geen situasie in die meestal Amerikaanse tradisie van die twee pasgetroudes wat koek eet nie. (Dit is waarskynlik omdat ek gewoonlik vir iemand vra wat die smaak van die koek is en of ek nou my Tupperware kan oopmaak.

Die koms van die lente bring altyd 'n toestroming van eiers mee. Eiers is 'n noodsaaklike deel van die Paasmaaltyd - dikwels gekook vir Ashkenazi -maaltye of bedien in skywe (of gebak) by Sefardiese. En tydens Paasfees, benewens die gewilde geel eiers vir eierjag, het 'n onlangse opname geborg deur McCormick & Company bevind dat 61 persent van die mense hul duiwelse eiers bedien vir die vakansie -ete.

Kitchn's Delicious Links -kolom beklemtoon resepte waaroor ons opgewonde is deur bloggers wat ons liefhet. Kyk elke week hoe ons ons gunstelinge plaas. Die eerste keer dat ek die frase "hot pepper chicken" sien, het ek aangeneem dat dit 'n verkeerde indruk was. Iemand wou seker 'pizza' skryf, het ek gedink. Maar daar is geen fout nie. Hoender met peper is nie 'n pizza nie, dit is eintlik net 'n manier om 'n hoenderborsie te beskryf wat bedek is met pizza -toppings.

Die karakter van Amy Poehler, Parks & Rec, Leslie Knope, is die beste vriend ter wêreld, so dit maak amper sin dat Poehler se regiedebuut oor vriendskap sou handel. Dit gaan natuurlik ook oor die reis van 'n meisie, baie wyn en 'n paar lekker kos tonele. Goed, dit is ten minste te oordeel na die sleepwa, wat gister uitgekom het om ons te terg.


Heerlike vrugtekoek & # 8211 minimum bestanddele, maksimum smaak en geur!

'N Buitengewone goeie koek. Die koek sal almal verheug nie net met 'n wonderlike smaak nie, maar ook met sy spesiale voorkoms.

vir werkblaaie ('n deeg vir eclairs en choux):

vir melkroom met botter:

1. Voorbereiding van die tafelblad: Giet 250 ml water in 'n kastrol, voeg 'n bietjie sout, 100 g botter en 1 teelepel suiker by. Sit op lae hitte. Die botter sal smelt voordat die water kook.

2. Nadat die water gekook het, voeg koringmeel by en meng goed genoeg om 'n deeg te vorm. Kook nog 'n paar minute op die vuur om die water uit die samestelling te verwyder. Verwyder die pan van die hitte en laat dit ongeveer 10 minute afkoel.

3. Nadat die gekookte deeg afgekoel het, voeg een eier by en voeg elkeen om die beurt by. U kan die menger gebruik.

4. Sit die deeg in die deegsakkie. Berei die tafelbladsjabloon voor met die grootte 27x30cm en die sygrootte van die bokse van 3 cm. Plaas 'n bakplaat bo -op (gesmeer met groente -olie of botter) en maak 'n kontoer met die deegsakkie. Herhaal die aksie 4 keer. Plaas elk van die vier tafelblaaie vir ongeveer 15 minute in 'n voorverhitte oond van 190 ° C.

5. Roomvoorbereiding: Voeg die helfte van 230 g suiker by die melk uit die kastrol. Roer en bring die pan tot kookpunt totdat die melk kook.

6. Neem 4 eiers en voeg die ander helfte van die suiker en stysel by. Meng baie goed tot 'n homogene samestelling.

7. Giet 'n bietjie gekookte melk in die eiermengsel. Giet die samestelling in die orige melk. Bring die samestelling tot kookpunt, roer voortdurend. Verkoel die gekookte room en bedek dit met 'n kleefplastiek.

8. Neem 300 g botter by kamertemperatuur en meng met 'n menger vir ongeveer 7 minute. Voeg die botter by die vooraf voorbereide room. Meng met die menger.

9. Monteer die koek: sny pere, piesangs, lemoene en kiwi's. Verwyder die membraan van die lemoene.

10. Smeer die bokant met room en voeg pere by. Bedek met nog 'n bokant en herhaal 3 keer met verskillende soorte vrugte. Sit die piesangs op elke vlak. Bedek die boonste laag met 'n tafelblad en smeer weer met room.

11. Bedek die koek met kleefplastiek en plaas 'n skinkbord bo -op om die koek te druk. Verkoel vir 30-40 minute.

12. Bedek die koek met slagroom en versier met vrugte.


Oreokoek met nat aanrecht

Tuisgemaakte koek met nat tafelbladbestanddele. Ek hou regtig daarvan dat hierdie nat kakaobroodjie dig is, maar nog steeds lugtig is, het dit nie stroop nodig nie, nadat dit afgekoel het, sny dit perfek. Mmm, hierdie nat bokant lyk soos 'n spons wat al die varsheid en geur van vrugte versamel.

Luckycake Oreo -koek met nat roomkaas en Facebook

Oreo Lucky Cake Cake

Tort Oreo Dream Blat Umed Mousse Oreo Cake Shop Andreea Facebook

Oreo Dream Cake Wet Countertop Cocoa Cakes Like Mom Home Facebook

Suikergoed Alina Sibiu Oreo Cake Nat Sjokolade Chip O Kokos Fyn Room En Oreo Met Sjokoladesous 90 Lei Kg Facebook

Luckycake Oreo -koek met nat roomkaas en Facebook

Koek met okkerneutblad en karamelroom.

Vleiskoek met nat bokant. Vanieljestroop met Belgiese witsjokolademousse en piesangroom. Hoe om dit in net 20 minute te kook. Sodat die deel wat met konfyt gesmeer is, oor die kaas is, smeer die bokant met die oorblywende konfyt en die laaste deel van die room. Die koek moet selfs 5 tot 6 uur in die yskas bly, waarna dit met gesmelte sjokolade op 'n stoombad versier word met 'n blokkie botter en 'n paar eetlepels slagroom. Koud, waarna die boonste gedeelte heeltemal bedek is met sjokolade , laat dit effens afkoel, versier met slagroom, sjokoladevlokkies en oreo.

Hierdie koek is heerlik. Hy brand as hy my sien en omhels my met sy hele hart. Giet die resulterende mengsel in 'n koekvorm en vorm die bokant. Tuisgemaakte top met stroperige okkerneut koffie mousse Belgiese witsjokolade mousse.

Sy is so vrolik en vrolik asof sy my ma is. Smeer die tweede bokant met nog 'n derde van die hoeveelheid konfyt en giet dit oor die roomkaas. Nou het ek hierdie koek gemaak met nat kakaobroodjie, mascarponeroom en koffie vir my buurvrou nonna maria, 'n baie ou vrou wat my dierbaar is. Dit is nie baie soet nie, dit bevat roomkaas met oreo -beskuitjies, nat kakaobroodjie en roomkaas met roomkaas en wit sjokolade.

Hoe kan ek jou beter vertel as die woorde van diegene wat dit geproe het? Sjokolade -liefdeskoek met 'n nat werkblad en drie sjokolade -room resep video stap vir stap. Nat sjokolade -tafelblad sarlota -diplomaat met bessies. Die koek met nat vrugte en roomkaas en botter, alhoewel dit nie sjokolade bevat nie, sou ek byna enigiets sjokolade en knoffel sit, dit is die tuisgemaakte koek waaruit u 'n hap neem en u smaak kan ontplof.

'N Digte en baie lekker sjokoladekoek met drie verskillende rome met mascarpone melksjokolade ganache en ganache van donker sjokolade ganache bestanddele en hoe om 'n video -tutoriaal voor te berei. Nat sjokoladeblad met fyn wit Belgiese sjokolade en aarbei -mousse. Nadat u dit probeer het, sal u daarvan hou, en u sal dit altyd vir baie koeke gebruik. Meel 3 eiers medium grootte 100 gr kunsmatige heuning op die weegskaal 100 gr suiker op die weegskaal 100 ml melk 100 ml olie 6 gr koeksoda 5 6 gr vanielje 1 teelepel bestanddele 215 220 гр муки 3 яичек 100 гр меда иск мл.

Die koek word vinnig voorberei, maar die resultaat is meer as heerlik. Sjokolade -kaaskoek is 'n kranksinnige nagereg wat jou sintuie mal maak. Maklik en vinnig om voor te berei. Smeer die eerste bokant met 'n derde van die totale hoeveelheid konfyt, die helfte van die roomkaas.