Tradisionele resepte

Smelt, die ander, ander bottervervanger

Smelt, die ander, ander bottervervanger

Daar is 'n nuwe bottervervangerproduk in winkelrakke regoor die land, maar hierdie keer is dit iets wat werklik sy belofte nakom. Dit heet Melt - en die skepper agter die produk, Cygnia F. Rapp, stigter en hoofwetenskaplike beampte van Prosperity Organic Foods, het saam met The Daily Meal gaan gesels oor die verdienste van Melt.

Die daaglikse maaltyd: Vertel ons dus eers: wat is smelt?

Cygnia Rapp: Melt is 'n suiwelvrye, sojavrye, organiese bottermeer wat gemaak word uit 'n mengsel van suiwer klapperolie, vlasaadolie, palmvrugolie, canola-olie en sonneblomolie. Dit kan gebruik word vir alles waarvoor u botter wil gebruik, insluitend bak.

TDM: Wat het jou daartoe gelei om hierdie produk te skep?

CR: Ongeveer 10 jaar gelede het ek aan spysverteringsprobleme begin ly, wat my genoodsaak het om sekere kosse uit my dieet, insluitend botter, uit te skakel. Destyds kon ek nie 'n produk op die mark vind wat werklik bevredigend was as 'n bottervervanger nie. Daarom het ek besluit om my eie te skep.

TDM: Hoe het u die produk opgestel?

CR: Ek kom van buite die voedselbedryf - voordat ek Melt geskep het, was ek al 10 jaar 'n praktiserende, geregistreerde geoloog. Dit het my die wetenskaplike agtergrond gegee om te begin dink oor die skep van so 'n produk, maar dit het my ook die perspektief van buite gegee wat so waardevol was om uit te vind watter soort produk om te skep om 'n leemte in die mark te vul.

TDM: Wat onderskei Melt van ander produkte op die mark?

CR: Smelt verskil van ander bottervervangers op die mark, want dit gebruik maagdelike klapperolie wat by lae temperature verwerk word, wat dit help om meer gesonde eienskappe te behou. Baie ander bottervervangers op die mark word as gesond en hartgesond geadverteer, maar bevat gewoonlik soja-olie wat chemies onttrek is met behulp van oplosmiddels soos heksaan.

Melt het ook 'n ideale verhouding van omega-6 en omega-3-vetsure en bevat 425 milligram omega-3's per porsie. Dit bevat die helfte van die versadigde vet van botter en bevat slegs 80 kalorieë per eetlepel teenoor 120 kalorieë per eetlepel vir botter en die meeste kookolie.

TDM: Hoe hou u daarvan om Melt te gebruik?

CR: Ek dink dit is wonderlik vir groente wat liggies gestoom is, as 'n dip vir artisjokke en garnale, bo -op gebakte patats, liggies bedekte gegrilde salm en selfs in smoothies.

Smelt kom ook voor in 'n ander variëteit met heuning, wat die soetheid van heuning kombineer met die ryk botter, en dit is dus uitstekend vir voedsel soos mieliemuffins, gestoomde wortels en gebakte jams.

TDM: Waar kan ons Melt vind?

CR: Melt vind u by kleinhandelaars regoor die land, waaronder Whole Foods, Winn-Dixie, Wegmans Markets, Andronico's, Draeger's en Mollie Stone's. U kan dit ook koop aanlyn op ons webwerf, en daar is ook 'n handige winkel vind as u dit dadelik in die hande wil kry.

Will Budiaman is die resepredakteur by The Daily Meal. Volg hom op Twitter @WillBudiaman.


Verkort teen botter tydens bak

Groenteverkorting kan 'n geheimsinnige bestanddeel wees. Ek het nog nooit my spatel in die wolkagtige goed gedompel tot ek 'n paar maande gelede in die toetskombuis gebak het nie. Toe ek grootgeword het, het ek altyd na 'n betroubare kombuisbestanddeel gekom: botter. Maar onlangs, toe ek 'n groot hoeveelheid koekies en 'n magdom pasteie opgemaak het, het ek begin wonder oor die verskil tussen die gebruik van verkorting teenoor botter in bak.

Botter

Botter is 'n bekende bestanddeel. Ons weet dit kom van koeie, en dit is heerlik op roosterbrood. Dit word gemaak deur vars of gefermenteerde room te verslaan en vaste stowwe van die vloeistof te skei (wat dan as karringmelk verkoop word). Dit is ongeveer 80% bottervet, plus 18% water en 1% tot 2% melkvaste stof.

Verkorting

Aan die ander kant is die verkorting 'n bietjie ingewikkelder, begin met die naam. 'Verkorting' verwys eintlik na alle vette en olies, maar waaroor ons hier praat, is verkorte plantaardige olie (soos Crisco).

Hierdie soort verkorting word gewoonlik gemaak van sojaboon-, katoen- of palmolie. Dit gaan deur 'n spesiale proses genaamd hydrogenering, sodat dit halfvast bly by kamertemperatuur. Dit is 100% vet, anders as botter.

Alhoewel hierdie bestanddele duidelik verskil, word inkorting en botter dikwels uitruilbaar gebruik in resepte met aanvaarbare resultate. Maar as u die beste gebak wil maak, soos baie van ons, King Arthur Flour -bakkers, wat moet u dit dan gebruik?

Verkorting teen botter: die bestanddeel waarna u moet streef, hang af van wat u bak.

Koekies

As u ooit 'n bakkie koekies in 'n groot gemors in die oond gehad het, is dit tyd om te luister.

Koekies gemaak met botter, veral suikerresepte, is geneig om platter en bros te wees as koekies wat met koekies gemaak word. As gevolg van die lae smeltpunt van botter, is die deeg geneig om tydens die bak te versprei voordat die struktuur gestol word.

Om te sien hoe anders die verspreiding sou wees, het ek twee bondels van ons selfopkomende knapperige suikerkoekies gebak (een gemaak met alle botter, een met alle verkortings), vir 'n ander verkorting teenoor botter in vergelyking met bak.

Soos voorspel, versprei die koekies met verkorting minder en bly effens afgerond, danksy die hoër smeltpunt. Hierdie koekies het 'n 'kort' tekstuur genoem. U kan hierdie effens sanderige, krummelrige gevoel herken as die kenmerkende tekstuur van kortbrood. (Yum.)

As u probleme ondervind met die verspreiding van koekies, kan u probeer om 'n deel van die botter deur 'n maalvet te vervang. Hou in gedagte dat dit slegs een rede is waarom koekies versprei, en daar is 'n groot aantal faktore wat u kan aanpas as u botter wil gebruik vir sy ryk smaak.

'N Vinnige oplossing? Oorweeg dit om u koekdeeg op botter te laat afkoel om die verspreiding te beheer (en 'n bonus, u sal ook 'n wonderlike diepte van smaak ervaar!).

Wat van koek? Ons weet dat verkorting sagtheid toevoeg, aangesien dit 100% vet is, so sommige van ons nuuskierige bakkers het begin wonder wat sou gebeur as dit gebruik word om koek te maak.

Sal die koek in die oond rys? Of sou dit in duie stort? Sou dit 'n groot krummel hê? Ons moes uitvind!

Ons Back-to-Basics Yellow Cake was die keuse van hierdie eksperiment-dit is 'n standaard botterkoek wat 'n koppie vet gebruik. Een koek is met alle botter gebak, terwyl verkorting die vet in die ander was.

Die resultaat? Die verskil tussen verkorting en botter was oorweldigend as dit net deur voorkoms beoordeel word. Die hoogte was vergelykbaar, net soos die kleur en krummel.

Die tekstuur van die koek met verkorting was egter baie aangenaam - sag, hoog en lig. As versiering met suiker versier word, val dit lugmolekules vas, wat help om koeke te suur en sag te maak. 'N Vurk gly makliker deur 'n sny koek wat gebaseer is op verkorting as een wat met botter gemaak is.

U dink miskien, waarom is dit dan nie nodig om meer koekresepte te verkort nie?

Geur. Wat is 'n koek as dit nie lekker smaak nie? Die ryk romerigheid van 'n klassieke botterkoek is moeilik om te vervang.

Botterroom ryp

Dit lyk asof botter die voor die hand liggende keuse is as botterroom -ryp gemaak word, en as u die beste geur soek, is dit 'n waardige opsie.

Maar verkorting kan ook sy plek in u rypresep hê. Omdat dit 100% vet is, help dit om botterroom stabieler te maak as 'n botterroom wat heeltemal botter is, wat by warm temperature kan begin skei.

Dit is 'n hartseer gesig om 'n pragtige koek in die son te sien verwelk terwyl die bakker hulpeloos staan ​​en kyk. Ons het warm, somerige toestande herhaal (as so baie van ons koekbakkers gebruik word) deur ryp kolwyntjies vir 10 minute in 'n lae oond te sit.

Die resultate was drasties: die botterroom van alle botter het gesmelt en langs die kolwyntjie versprei, terwyl die botterroom wat gemaak is, sy vorm behou het.

Maar jy verruil stabiliteit vir smaak.

As hitte nie 'n probleem is nie, kan u 'n klassieke botterroomresep hou.

Maak die keuse: verkort teen botter in bak

Dit is duidelik dat beide verkorting en botter hul deugde en laste het. Hulle kan albei gebruik word om heerlike, sagte gebak vol smaak en rykdom te maak.

Daar kan sekere gevalle wees dat dit net meer sinvol is om botter te gebruik, soos in 'n klassieke koek. Daar is ander tye wat 'n blikkie Crisco nou die ding is waarna ek reik: wanneer ek tertkors, ryp en selfs toebroodjie -koekievulsel maak.

Die deugde van botter teenoor verkorting is 'n passievolle onderwerp vir baie bakkers, en ons ondersoek beide hier vir hul kenmerkende bakkenmerke. Elke bakker bring unieke behoeftes en perspektiewe na die tafel, en ons hoop dat almal bestanddele sal kies wat die beste by hul persoonlike doelwitte pas.

Stel u belang in meer bakwetenskap? Lees ons berig oor koekie -chemie, oor hoe u die perfekte buigsaam/taai/knapperige/knapperige koekie -tekstuur kan bereik wat u wil hê!

'N Spesiale dank aan mede-eienaar Nic Doak vir die neem van die foto's vir hierdie blog.


Die temperatuur van die botter is verkeerd

Die suksesvolste manier om voortdurend wonderlike gebak te produseer, is deur die resepte voor u te volg. Daar is seker 'n bietjie ruimte vir improvisasie, maar bak vereis meer presisie as meer kook. Die resep is dus veral belangrik. Dit is miskien nie belangriker as wat botter betref nie. Volgens smaaklike eteAs die resep 'n spesifieke temperatuur botter vereis, soos kamertemperatuur of gesmelt, moet u die beste doen wat die resep sê. As u dit nie doen nie, sal u projek byna beslis verdoem. Die behoefte aan die regte temperatuur botter weerspieël die fisika wat in die bakproses aangaan. Botter in sy verskillende vorme funksioneer anders, sodat ander chemiese reaksies kan plaasvind. Wat in gesmelte botter kan gebeur, kan nie noodwendig in botter by kamertemperatuur gebeur nie, ens.

Dit is duidelik dat dit minder belangrik is as u dit vir braai gaan gebruik, aangesien u die botter sal smelt om daarmee te kook. By die bak is dit egter van kritieke belang om aandag te gee aan die bottertemperatuur wat in die resep vereis word.


Volgens voedingsdeskundiges is die sewe beste plaasvervangers vir suiwelprodukte vir veganiste

Botter sonder suiwel het vroeër sketsagtige olies en nulgeur beteken, maar die plantgebaseerde neiging het die spel heeltemal verander. Of jy nou vegan is of nie, jy kan net oorweeg om jou gewone Land O 'Lakes in te ruil vir 'n stokkie of 'n bakkie suiwelvrye goed.

& ldquo Die meeste veganistiese botter word gemaak soos suiwelbotter, maar bevat aansienlik minder versadigde vet, & rdquo, sê die voedingsdeskundige Kelly Jones, RD. Ongelukkig beteken dit die gebruik van gehidrogeneerde en gedeeltelik gehidrogeneerde olies, of transvette.

Alhoewel daar nog baie debatte bestaan ​​oor die vraag of versadigde vette vir u sleg is, is transvette gekoppel aan 'n aantal chroniese gesondheidskwessies.

Gelukkig het vandag se botter -alternatiewe hul spel versterk. Baie van die suiwelvrye botter wat jy op die winkelrakke sal sien, hou nou versadigde vet en cholesterol laag sonder om op transvette staat te maak.

Ek is mal daaroor dat maatskappye olywe en avokado -olies as basis van hul produkte gebruik, aangesien dit groter hoeveelhede mono -onversadigde vette verskaf, sê rdquo Jones. As u kies vir 'n veganistiese botter gemaak van soja-olie, kies dan net organiese of nie-GMO om plaagdoders te vermy. As u 'n palmolieproduk kies, kies dan 'n produk wat volhoubaar is.

Andersins, solank 'n produk hierdie hartgesonde vetbronne gebruik, gee Jones nie om as die kalorie en totale vetinhoud dieselfde is as gewone botter nie. 'Vet is belangrik vir die opname van vetoplosbare vitamiene en fitochemikalieë, en dit help om volheid te bevorder,' sê sy.

Of jy nou iets nodig het om op roosterbrood te smeer of in muffins te bak, hierdie nie-suiwel-goedgekeurde botter is net so lekker soos die regte ding, en dit is ook goed vir jou.


Olie

Kokosolie, olyfolie, saffloerolie en klapperbotter is 'n paar van die botteralternatiewe wat die meeste gebruik word. Afhangende van temperatuur, kan klapperolie beide 'n vaste stof en 'n vloeistof wees. Hierdie veelsydigheid is baie nuttig, afhangende van die beoogde gebruik.

Kokosolie kan 'n ander tekstuur en geur gee as dit in die plek van botter gebruik word. As u met klapperolie bak, word dit gewoonlik op 'n 1: 1 -basis met ander vette vervang. As 'n resep 'n halwe koppie botter vereis, kan u 'n halwe koppie klapperolie gebruik. As u klapperolie in plaas van botter vir tertkors gebruik, is dit belangrik om vaste kokosolie by kamertemperatuur te gebruik om 'n vlakkerige kors te vorm. Benewens sy veelsydigheid, is klapperolie vol trigliseriede (medium ketting) in plaas van die gemiddelde versadigde vette.

Olyfolie is 'n ander alternatief vir botter, wat ongeveer 120 kalorieë per eetlepel, 14 gram totale vet en 0 gram cholesterol bevat. Wat die omskakeling betref, kan ½ koppie botter vervang word deur ¼ koppie en 2 eetlepels olyfolie. Olyfolie word gewoonlik die beste gebruik as dit gebraai, gekook word, of as 'n dip en geglasuur word vir brood en gebak.

Saffloerolie is nog 'n gesonde botteralternatief omdat dit min versadigde en transvette bevat. Daar is twee soorte saffloerolie, mono -onversadig en poli -onversadig. Mono-onversadigde saffloerolie het 'n hoë rookpunt, sodat u dit in resepte met hoë temperatuur kan gebruik. Meervoudig onversadigde saffloerolie is meer delikaat en moet gebruik word om oor slaaie en 'n smeer of bolaag te drup.


Die beste bottervervangingshandelsmerke om te koop.

Gereed om die botter te vervang? Hier is 10 van die gesondste bottervervangers wat voedingkundiges aanbeveel.

1. Aardbalans geperste avokado -olie

Palinski-Wade sê dit is 'n slim keuse omdat dit slegs drie bestanddele bevat en ryk is aan mono-onversadigde en poli-onversadigde vette, wat 'n gunstige uitwerking op bloedlipiede kan hê. Dit is ook perfek as u 'n veganistiese, suiwelvrye of glutenvrye dieet volg.

2. Nutiva Coconut Manna

Nutiva maak hierdie smeer met puree -klapper en niks anders nie. Dit is reg, dit bevat net die een bestanddeel!

"Hierdie plant-gebaseerde smeer is natrium- en cholesterolvry, wat dit 'n uitstekende plaasvervanger vir botter en roomkaas maak," sê Palinski-Wade.

3. Carrington Farms Organic Ghee

Wat is ghee nou eintlik? Eintlik word die botter deur 'n verhelderingsproses uitgevoer om al die water uit te skakel (om 'n hoër rookpunt te skep tydens kook). Die proses elimineer ook baie proteïene wat in suiwel voorkom, soos kaseïen. Palinski-Wade sê dit maak ghee 'n alternatiewe botterverspreiding wat makliker is vir mense met 'n laktose-sensitiwiteit. Dit is ook veral goed vir u GI -kanaal.

"Ghee bevat 'n vetsuur wat bekend staan ​​as butyraatsuur, wat kan help om inflammasie te verminder en spysverteringstelsel te ondersteun," sê sy.

4. Ek kan nie glo dis nie botter nie! Oorspronklik

Hierdie handelsmerk is waarskynlik die meeste sinoniem met plaasvervangers, en Gorin sê dat dit om baie redes 'n perfekte plantverspreiding is. Eerstens is dit American Heart Association Heart-Check gesertifiseer. Dit bevat ook 70 persent minder versadigde vet en 40 persent minder kalorieë as suiwelbotter.

Dit is selfs beter vir die omgewing as suiwelbotter: "Al die palmolie wat dit bevat, is volhoubaar," sê Gorin, "en die produksie daarvan veroorsaak 70 persent minder koolstofvrystellings as suiwelbotter."

5. Olivio Ultimate Spread

Baie van die Olivio alternatiewe smere is geskikte plaasvervangers vir suiwelbotter, maar die Ultimate Spread skitter regtig: die smeer op grond van olyfolie is veganisties en nie-GMO, plus bevat geen preserveermiddels en 'n hupstoot van ALA omega-3's, 'n tipe vetterige suur wat in plante voorkom wat tot hartgesondheid kan bydra.

6. Country Crock -plantbotter met olyfolie

Palinski-Wade stel voor dat jy hierdie plant-gebaseerde smeer van olyfolie gebruik as 'n plaasvervanger vir botterpasta en enige botter wat jy nodig het om te kook of te bak, aangesien dit minder versadigde vet bevat as botter. En volgens Country Crock produseer die produksie van hul plantbotter minder as die helfte van die kweekhuisgasvrystellings van suiwelbotterproduksie.

7. Miyoko's Vegan Butter

In teenstelling met ander veganistiese bottervervangers, kan u hierdie handelsmerk vir bak en kook gebruik. Boonop is dit ook palmolie, soja, laktose en glutenvry, sê Palinski-Wade, wat dit 'n veelsydige keuse maak vir baie koper.

8. WayFare gesoute botter

U kan u wenkbroue lig as u lima boontjies in hierdie veganistiese, glutenvrye, sojavrye, plantgebaseerde botter insluit, maar Palinski-Wade sê die peulgewasse gee 'n romerige konsekwentheid aan hierdie smeer, terwyl die algehele vet en kalorieë laag bly . Hierdie plant-gebaseerde botter-alternatief bevat gemengde lima-bone vir 'n romerige konsekwentheid met minder algehele kalorieë en vet.

9. Benecol Buttery Spread

Op soek na 'n gesonde bottervervanger wat u voedingsprofiel regtig verhoog? Lainey Younkin, MS, RD, dieetkundige by Lainey Younkin Nutrition, beveel Benecol aan, wat plantstanole bevat - 'n stof wat volgens haar bewys dat dit die totale cholesterol en LDL verminder, maar dit is moeilik om dit in 'n normale dieet te kry.

"Terwyl plantstanole natuurlik in voedsel voorkom, moet u elke dag 12 pond broccoli, 29 pond wortels of 60 pond tamaties eet om die aanbevole twee gram per dag vir cholesterolverlaging te kry," sê Younkin.

Of u kan Benecol eet, aangesien vier eetlepels die aanbevole twee gram plantstanole bevat. Gebruik dit net soos gewone botter, voeg Younkin by, want dit is 'n een-tot-een-ruil.

10. Smart Balance Original Buttery Spread

Hierdie verspreiding is suiwel-, gluten-, gedeeltelik gehidrogeneerde olies en transvette. Maar moenie dink jy koop 'n leë bad nie. Smart Balance kry 'n laaste plek as 'n gesonde bottervervanger, want die handelsmerk was volop met hartgesonde olies, omega-3's en vitamiene, sodat dit lekker smaak en ook goed is vir jou.


Half en half

In resepte waarin swaar room as verdikking gebruik word, kan half en half in die plek daarvan gebruik word. Aangesien dit halfmelk en half ligte room is, kan dit swaar room vervang. Gebruik die helfte en die helfte as 'n plaasvervanger vir swaar room, en gebruik dit in dieselfde verhouding.

Soos swaar room, kan half en half ook geklits word, maar dit moet yskoud wees om te klits, want dit bevat nie soveel vet as swaar room nie.

Half en 'n half met botter

In kombinasie met botter kan die helfte en die helfte in baie resepte as plaasvervanger vir swaar room gebruik word. Dit is gemaak van volmelk en room, en bevat ongeveer 1/3 van die vet in swaar room. As u botter by half en half voeg, word die vetpersentasie verhoog, wat dit in die meeste resepte 'n meer geskikte alternatief vir swaar room maak.

Half en half kan gebruik word om swaar room te vervang sonder die toevoeging van botter in sekere resepte, byvoorbeeld sop en souse.

As u half en half en botter met swaar room vervang, meng 232 gram half en 'n half met 29 gram gesmelte botter.


Botter vervul verskeie rolle in die bak, waar dit op soortgelyke wyse gebruik word as ander vaste vette soos varkvet, soet of verkorting, maar het 'n geur wat beter kan pas by soetgebak.

Baie koekdeeg en 'n paar koekbeslag word ten minste gedeeltelik gesuur deur botter en suiker saam te room, wat lugborrels in die botter inbring. Die klein borreltjies wat in die botter gesluit is, brei uit tydens die hitte van die bak en belug die koekie of koek. Sommige koekies, soos kortbrood, het moontlik geen ander bron van vog nie, behalwe die water in die botter.

Gebak soos tertdeeg bevat stukke vaste vet in die deeg, wat plat lae vet word wanneer die deeg uitgerol word. Tydens bak smelt die vet die skilferige tekstuur weg.

Botter is vanweë sy smaak 'n algemene keuse vir die vet in so 'n deeg, maar dit kan moeiliker wees om mee te werk as om dit te verkort as gevolg van die lae smeltpunt. Gebakmakers verkoel dikwels al hul bestanddele en eetgerei terwyl hulle met 'n botterdeeg werk.


Suurlemoenkoekies Van Koekmengsel Rice Krispies

Suurlemoenkoekies Van Koekmengsel Rice Krispies. Verhit en roer tot glad. Koekies uit koek meng resepte.

Is jy gereed vir die resep? Ek het deeg probeer verkoel om te sien of dit kan help met die koekies wat gesmeer is, maar die suurlemoen maar botter vir olie verruil, heerlik. Suurlemoenkoekmengsel is die basis vir hierdie vinnige, lekker koekies met rys krispies wat die knars gee. Suurlemoenkoekmengselkoekies (met rissies). Ricotta, vanielje en suurlemoenkoekies ricette di micol.

Blou fluweel rys krispie bars | Vrugtige klippie kaaskoek. van i.pinimg.com Skep in 12 bolletjieshouers. U kan ander geure van die koekmengsel vervang (lemoen is goed). Die enigste bestanddele is 'n boks graan, a. Het jy al ooit koekies gemaak uit 'n boks koekmengsel? Is jy gereed vir die resep?

Ek het probeer om deeg te verkoel om te sien of dit die koekies wat gesmeer is, kan help, maar die botter vir olie verruil, heerlik.

Volgende keer probeer ek appelmoes wat ek nie hierdie keer gehad het nie. Die malvalekkers kan die geklopte room -deel van die milkshake wees, as jy wil. Smelt botter in 'n groot kastrol oor medium hitte. (18 1/4 ounce) boks suurlemoenkoekmengsel. Het jy al ooit koekies gemaak uit 'n boks koekmengsel? Die aarbeikoekmengsel maak altyd vir my dikker koekies, terwyl geel koekmengsels meer sal versprei. Eiers, suurlemoenkoekmengsel, botter, rissies. Rice Krispies koekies is baie maklik om 'n ontbytkoekie vol mini donkersjokolade te vul, dit is nou tyd om hawer, rys krispies graan, sjokoladeskyfies by te voeg en met 'n houtlepel te meng totdat dit gereeld gevra word vir die resep vir rys krispies koekies: goed toegedraai Hierdie lekkernye kan 'n paar dae by kamertemperatuur of in die yskas gestoor word. Ons is reeds 6 maande in die jaar. Smelt botter in 'n groot kastrol. 1/2 koppie groente- of canola -olie. Verkoel 1 minuut voordat dit van die koekie verwyder word.

Meng al die bestanddele goed saam. Voeg kellogg 's rice krispies graan by. Smelt botter in 'n groot kastrol oor medium hitte. Maar ek dink hierdie suurlemoenweergawe verdien 'n gelyke vraag en liefde, veral vir diegene wat lief is vir suurlemoensmaak. Deur www.ashleyscookingadventures.blogspot.com op 4 Mei 2010 in koekies, nageregte op 4 Mei 2010 koekiesdesserts.

Rice Krispie -koekies - Stacie eenvoudig van www.simplystacie.net Bestrooi met kaneel en sit voor. U kan ander geure van die koekmengsel vervang (lemoen is goed). Volgende keer probeer ek appelmoes wat ek nie hierdie keer gehad het nie. Hierdie suurlemoenkoekmengkoekies is die maklikste suurlemoenkoekies ooit! Is jy gereed vir die resep?

Kan jy die koekie vries.

En dit beteken bekers, koekies en nou 'n taai, botterige rys krispie -bederf vir een! Voeg kellogg 's rice krispies graan by. Meng goed en giet in 'n gesmeerde 7 vierkante blik. 90 g rys krispies. Die aarbeikoekmengsel maak altyd vir my dikker koekies, terwyl geel koekmengsels meer sal versprei. Ligte, pittige koekies met die knars van rys krispies. Koekmengsel maak koekies nog makliker. Verwyder van die hitte, voeg essensie en rys krispies by. Koekies uit koek meng resepte. Maak 3 tot 4 dosyn. 1/2 koppie groente- of canola -olie. Die botter, roomkaas en gepoeierde suiker in hierdie suurlemoenkoekmengselkoekie maak. Ek het 'n paar eetlepels warmgemaakte suurlemoensap in die mikrogolf opgewarm.

Die botter, roomkaas en gepoeierde suiker in hierdie suurlemoenkoekmengselkoekie maak. Ligte, pittige koekies met die knars van rys krispies. Probeer koekies en crème rice krispies. Koekmengsel maak koekies nog makliker. Ricotta, vanielje en suurlemoenkoekies ricette di micol.

Bessies en roomys Krispies -lekkernye | Koekmengselkoekie. van i.pinimg.com Vinnig en maklik om voor te berei en heerlik om te geniet! Voeg die rissies by en roer liggies by die sjokolademengsel. Ek het deeg probeer verkoel om te sien of dit kan help met die koekies wat gesmeer is, maar die suurlemoen maar botter vir olie verruil, heerlik. Die botter, roomkaas en gepoeierde suiker in hierdie suurlemoenkoekmengselkoekie maak. U kan dit in suurlemoenskrille verander of 'n suurlemoenglasuur daarop smeer wanneer u iets wil verander.

Met 'n paar neute en miskien 'n paar sjokoladeskyfies, kan hierdie lekkernye in 'n oogwink gereed wees.

Verkoel 1 minuut voordat dit van die koekie verwyder word. Hierdie koekie het 'n taai bodemkors met 'n laag roomkaas bo -op. Hulle smaak nie net ongelooflik nie, hulle is baie eenvoudig om te maak en benodig slegs 3 bestanddele! Probeer koekies en crème rice krispies. Beoordeel deur miljoene huiskokke. Eiers, suurlemoenkoekmengsel, botter, rissies. Koekies uit koek meng resepte. Ligte, pittige koekies met die rys krispies. Is jy gereed vir die resep? Suurlemoenkoekmengselkoekies (met rissies). Smelt die sjokolade in klein stukkies in die mikrogolfoond of oor 'n bain marie (in 'n bak oor 'n kastrol met kookwater). Vinnig en maklik om voor te berei en heerlik om te geniet! Bestrooi met kaneel en sit voor.

Met slegs 4 bestanddele, is hierdie koekmengselkoekies so maklik om te maak en die perfekte kombinasie van tert en soet. Volgende keer probeer ek appelmoes wat ek nie hierdie keer gehad het nie. Smeer botter, of spuit met 'n kleefwerende groentesproei, 'n vierkantige bakpan van 23 cm. Eiers, suurlemoenkoekmengsel, botter, rissies. Probeer koekies en crème rice krispies.

Bron: thegoldlininggirl.com

Ricotta, vanielje en suurlemoenkoekies ricette di micol. Maar ek dink hierdie suurlemoenweergawe verdien 'n gelyke vraag en liefde, veral vir diegene wat lief is vir suurlemoensmaak. Verhit en roer tot glad. 6 koppies kellogg 's ® rice krispies ® graan. Rice krispies + koekmengsel = woah.

Smelt botter in 'n groot kastrol. Koekmengsel resepte koekie resepte nagereg resepte koek meng lekker resepte koekies met rys krispies krispie lekkernye suurlemoen koek mengsel. Ons mees betroubare koekies van koekmengsels met rys krispies resepte. U kan ander geure van die koekmengsel vervang (lemoen is goed). Wat is 'n knapperige bederf sonder graankorrels?

Bron: www.foodtasticmom.com

Die botter, roomkaas en gepoeierde suiker in hierdie suurlemoenkoekmengselkoekie maak. Hulle smaak nie net ongelooflik nie, hulle is baie eenvoudig om te maak en benodig slegs 3 bestanddele! Meng sjokoladeskyfies, m & ampms, besprenkels, grondboontjiebotter in, hoe om koekies te maak met koekmengsel. Ligte, pittige koekies met die knars van rys krispies. Met 'n paar neute en miskien 'n paar sjokoladeskyfies, kan hierdie lekkernye in 'n oogwink gereed wees.

Suurlemoenkoekmengselkoekies (met rissies). Probeer koekies en crème rice krispies. Kan jy die koekie vries. Hulle smaak nie net ongelooflik nie, hulle is baie eenvoudig om te maak en benodig slegs 3 bestanddele! Koekmengsel resepte koekie resepte nagereg resepte koekmengsels lekker resepte ontvang koekies met rys krispies krispie lekkernye suurlemoenkoekmengsel.

Bron: media1.popsugar-assets.com

Smelt die sjokolade in klein skywe in die mikrogolfoond of oor 'n bain marie (in 'n bak oor 'n kastrol met kookwater).

Suurlemoenkoekmengselkoekies (met rissies).

Ek het nie altyd 'n suurlemoenkoekmengsel byderhand nie, wat die hoofbestanddeel is, maar al die oorblywende bestanddele is sag en eenvoudige suurlemoenkoekies is by almal 'n gunsteling.


Smeltend goed

Gebruik gesmelte botter vir enige gebak wat versigtig gemeng moet word, soos vinnigbrood, muffins, brownies en selfs pannekoeke en wafels. Hierdie gebak maak staat op bakpoeier of koeksoda vir 'n groot deel van die suurdeeg, en hoef nie geroomde botter te rys nie. Botter se rol in hierdie produkte is om smaak, kleur en vog by te voeg. Om botter te smelt, plaas dit in 'n diep mikrogolfvaste bak en bedek dit met 'n deksel of papierhanddoek. Verhit hoog vir 30 sekondes tot een minuut.


Kyk die video: Smelt trapped in cave (Januarie 2022).