Laaste resepte

Hoe om 'n granaatjie te sny en te saad

Hoe om 'n granaatjie te sny en te saad

1 Maak 'n dun skyfie aan die onderkant van die granaatjie: Sny dit met 'n skerp mes 1/4-duim van die stamkant van die granaatjie af en plaas die granaatappel wat op die snyplank gesny word, om dit te stabiliseer.

Die blomkant van die granaatjie, die een wat soos 'n kroon lyk, moet bo-op wees.

2 Sny rondom en verwyder die kroon van die granaatjie: Gebruik 'n snymes om 'n sirkel met 'n vlak hoek om die kroon van die granaatjie te sny en uit te sny.

3 Maak vlak, vertikale snitte langs die rante aan die buitekant van die granaatjie: Let op die sagte rante aan die buitekant van die granaat. Gebruik u mes om langs die rante te sny, net deur die rooi deel van die granaatvel, van blom tot einde van die stam.

U moet ongeveer 6 snitte maak. As u nie die rante kan voel nie, moet u nie daaroor bekommer nie, maak slegs 'n paar sagte snye (nie so diep dat u enige van die sade onder sny nie) van bo na onder rondom die granaatjie.

4 Maak die granaatjie oop: Gebruik die vingers om die granaatjie saggies oop te maak. Dit moet maklik oopmaak en die sade blootstel (meer akkuraat genoem) arils).

Hou aan om die gedeeltes oop te maak, as u 6 snitte gemaak het, kan u 6 afdelings oopmaak. Dit help om naby of oor 'n groot bak te werk, sodat wanneer u die vrugte oopmaak, enige los sade hul weg na die bakkie kan vind.

5 Druk die sade weg van die skil en membrane: Gebruik 'n bakkie om jou sade van die skil en membrane af te haal.

As u wil, kan u die bak gedeeltelik met water vul. Die sade sak tot by die bodem van die water, terwyl stukke membraan na bo dryf, wat die membrane van die sade makliker maak.

As u bekommerd is om u tafelblad te vlek, kan u die granaatappel oopmaak en die sade onder die water verwyder, maar u hoef dit nie te doen as daar nie een van die sade in gesny is nie.

Sodra u klaar is met die strooi van die granaatappelsade van die vel en membrane, moet u die membrane van die bokant van die water af strooi, en dan die sade van die water af.

Sit die sade in 'n opdienbak en gaar weg. Onthou om versigtig te wees waar u hulle eet. Sade wat op 'n ligte tapyt val en dan gekorrigeer word, sal vlekke veroorsaak. Eet onmiddellik of stoor verkoelde koel lug in 'n lugdigte houer vir 3-4 dae.

Hoe om sap van granaatpitte te maak

As u sap uit die sade wil maak, pols 'n koppie op 'n slag in 'n blender, net genoeg om die sade te breek, en gebruik dan 'n rubber spatel om die sap deur 'n fyn sif te druk. Let daarop dat as u te veel meng, u uiteindelik in die bitterer kern van die skuur sal meng. Pols net 'n paar keer en trek aan.

Voeg suiker by die gewenste soetheidsvlak. 2 groot granaatjies lewer gewoonlik 1 koppie sap.

Let daarop dat granaatjies baie suur is en met metale soos aluminium of koolstofstaal sal reageer.

Hoe om granaatjiesaad te vries

Sodra u u granaatjie gesaad het, maak seker dat die sade droog is. Rangskik dit in 'n enkele laag op 'n afgeroomde bakplaat wat met waspapier gevoer is. Plaas in vrieskas vir 2 uur of tot gevries. Sodra dit gevries is, plaas dit in 'n vrieskas of houer en bêre dit in die vrieskas.


Kyk die video: .:: Как вырастить Хурму Шоколадный Королёк из косточки в домашних условиях - (Junie 2021).