Laaste resepte

Gekarameliseerde uie Engelse muffinpizzas

Gekarameliseerde uie Engelse muffinpizzas

Ekstra spesiale Engelse muffin-pizza gemaak met Engelse muffins, gerasperde Mozzarella-kaas, blokkies ham, tamaties en gekaramelliseerde uie.

Fotokrediet: Elise Bauer

In die 7de klas huishoudkunde het die kooksegment bestaan ​​uit die leer van pizza met Engelse muffins, 'n bietjie spaghettisous, 'n bietjie kaas en 'n broodroosteroond.

Ontspan. Dit is nie daardie pizzas nie.

Dit is 'n oulike, Engelse muffinpizzas.

Toe my pa met 'n sak Engelse muffins by die huis kom en aankondig dat hy pizzas saam met hulle gaan maak, rol ek my oë op en stap weg. (Goed, pa, wat jy ook al wil.)

Maar toe die geur van u gekaramelliseerde uie, ham, borrelende Mozzarella deur die huis waai, het ek my bord reggemaak. Ons sal dit binnekort weer hê.

Gekarameliseerde ui Engelse Muffin Pizzas Resep

Bestanddele

  • 6 Engelse muffinhelftes
  • 1 koppie gerasperde Mozzarella-kaas, verpak
  • 1 eetlepel botter
  • 1 medium ui, dun gesny
  • 3/4 koppie blokkie ham
  • 'N Knippie gekapte vars salie
  • 1/4 teelepel steen mosterd
  • opsioneel: 'N Paar snye vars tamatie

Metode

1 Voorverhit die oond tot 425 ° F.

2 Kook die uie en ham: Smelt botter in 'n medium koekepan op medium hoë hitte. Voeg die uie by en kook ongeveer 5 minute tot deurskynend. Voeg die blokkies ham by, kook nog 5 minute. Meng die salie en mosterd in. Verwyder van die hitte.

3 Sit die muffinpizzas bymekaar: Sit muffinhelftes oop, oop op 'n stewige bakpan. Versprei die kaas eweredig en strooi dit oor die muffinhelftes. Sit die ui-hammengsel bo-op die kaas. As jy tamatieskyfies wil gebruik, lê dit dan tussen die kaas- en uiemengsel.

4 Bak: Bak 8-9 minute by 425 ° F totdat die muffins en bolaag mooi bruin is, maar nie verbrand nie. Sny in kwarte vir voorgereg of laat dit net 'n maaltyd of versnapering.

Hello! Alle foto's en inhoud word deur kopiereg beskerm. Moet asseblief nie ons foto's gebruik sonder vooraf skriftelike toestemming nie. Dankie!


Kyk die video: English Muffin Recipe - English Muffin Bread (Mei 2021).