Laaste resepte

Crispy Turkey Skin Bacon

Crispy Turkey Skin Bacon

Turkye velle, gesout met sout en peper, en gebak tot bros. Gebruik soos spek!

Fotokrediet: Elise Bauer

Goed, so dit is nie regtig nie spek, maar dit smaak soos spek en jy kan dit oor twee keer gebakte aartappels smul of oor boontjiesop strooi.

Dit kom uit 'n wenk van 'n leser wat van Jacques Pepin gehoor het.

Haal net die oorskietvel uit jou Thanksgiving-kalkoen, plaas dit met die vetkant na onder op die bakplaat, sprinkel sout en peper oor en bak tot dit bros is. Oo la la, dit is goed!

Crispy Turkey Skin Bacon Recipe

Bestanddele

  • Turkye-velle (al gekook, óf rou)
  • Sout en peper

Metode

1 Voorverhit die oond tot 375 ° F (of 350 ° konveksie).

2 bak: Plaas kalkoenvelle in 'n enkellaag vetkant na onder op 'n afgeroomde bakplaat. Sprinkel sout en peper oor.

Bak op 375 ° F tot goed bruin en bros (5-10 minute as dit al gaar is, langer as dit rou begin).

3 Haal dit uit die oond en laat afkoel om aan te raak. Krummel en sit voor oor slaaie, op sop, op twee keer gebakte aartappels, ens.

Hello! Alle foto's en inhoud word deur kopiereg beskerm. Moet asseblief nie ons foto's gebruik sonder vooraf skriftelike toestemming nie. Dankie!


Kyk die video: Smoked Turkey Recipe. How To Smoke a Whole Turkey (Oktober 2021).