Ongewone resepte

Romerige bloukaas aantrek

Romerige bloukaas aantrek

Gooi die gebottelde verband op en maak 'n vet, romerige bloukaasversiering tuis binne enkele minute! U het waarskynlik alles in u yskas wat u nodig het!

Fotokrediet: Sally Vargas

Ek sal dit net sê: Kaas is my gunsteling kosgroep. en bloukaas is my goue standaard. Dit is sout en sterk en net 'n bietjie stink. Daardie woorde is musiek vir my ore.

Ongeveer elke drie jaar koop ek 'n bottel slaaisous as eksperiment. Ek kan dit miskien 'n paar keer voor die vervaldatum gebruik en dit dan gooi terwyl ek myself vervloek omdat ek dit toelaat om waardevolle vrieskaste vaste eiendom vir 'n onregverdigbare tyd op te neem. Ek het hierdie eksperiment lank genoeg uitgevoer om te weet dat gebottelde slaaisous nie vir my is nie.

En ek bedoel nie bedaard te wees nie, maar dit behoort ook nie vir jou te wees nie. (Okay, ek is baasspelerig.) Die bestanddele vir hierdie verband word in 'n bakkie bykans geroer en die gevolglike verbinding is baie romer en smaakliker as handelsmerke wat deur die winkel gekoop word. Dit is 'n wen-wen!

WAT IS DIE BESTE BLOU KAAS VIR SALDRAG?

'N Droë, krummelrige kaas (in teenstelling met romerig) wat ook sterk geurig is en nie te sag is nie, is die beste in hierdie slaaisous. Kaas soos Maytag Blue, Stilton, Roquefort en droë Gorgonzola is almal goeie keuses.

HOE LANG IS DIE KLEIN Laas?

Bêre die slaaisous in die yskas vir tot vyf dae.

WATTER SALADE GAAN GOED MET BLOU KAASDRYK?

Die klassieke wigslaai met ysbergslaai is 'n gunsteling tyd vir bloukaassous. Stewige of crunchy setperke soos romaine, boerenkool, endive en radicchio hou goed met hierdie gewaagde verband. Probeer dit op hierdie slaai van gemengde setperke met druiwe en okkerneute. Dit sal ook heerlik gegooi word met gekoelde, gekookte groenbone of op 'n BLT- of Cobb-slaai.

MEER HOMEMADE SALADDRESSINGS!

  • Romerige, taai en soet duisend eiland is altyd 'n oorwinning!
  • Meer van 'n Ranch Dressing-persoon? Geen probleem nie, ons het jou gedek!
  • Kry 'n draai by hierdie groen godin-aantrek!

Romerige bloukaas aantrek resep

Bestanddele

  • 1 eetlepel fyngekapte sjaloties
  • 2 eetlepels witwynasyn
  • 2 teelepels suurlemoensap
  • 1/4 teelepel sout
  • 1/8 teelepel vars gemaalde swartpeper
  • 1/2 koppie mayonnaise
  • 1/3 koppie karringmelk
  • 1/2 koppie gekrummelde bloukaas (ongeveer 2 1/2 onse)
  • 1 teelepel gekapte grasuie (opsioneel)

Metode

1 Marineer die sjaloties: Roer die sjalotte, asyn, suurlemoensap, sout en peper in 'n bak. Laat dit 10 minute sit om die geur van die sjalot te versag.

2 Voeg res van bestanddele by: Klits die mayonnaise en karringmelk by die asyn en die sjalotmengsel. Voeg die kaas by en strooi die groot stukke aan die kant van die bak (jy wil nog 'n paar kleiner krummels hê). Roer die grasuie in indien gebruik.

Bêre tot 5 dae in die yskas.

Hello! Alle foto's en inhoud word deur kopiereg beskerm. Moet asseblief nie ons foto's gebruik sonder vooraf skriftelike toestemming nie. Dankie!


Kyk die video: Will Del Tacos NEW Crispy Chicken Taco be a Game Changer? (Junie 2021).