Ongewone resepte

Air Fryer Cranberry Brie Canapés

Air Fryer Cranberry Brie Canapés

Met romerige brie, tertbessies en 'n vars fillo-dop, is ons Cranberry Brie Canapés die perfekte toevoeging tot u volgende vakansiepartytjie!

Hierdie pos word na u gebring in samewerking met Cuisinart.

Ek hou van vakansie hou van partytjies, maar ek raak altyd angstig oor hierdie tyd van die jaar as gevolg van twee klein woorde: oondruimte. Ek is geneig om enorme hoeveelhede voedsel te hê wat dit benodig, en nooit genoeg daarvan nie.

Gelukkig het ek onlangs die Cuisinart® Air Fry Toaster Oven uitprobeer, waarmee ek my ambisieuse spyskaarte kan uitvoer sonder om my kombuis op te knap. Nie net kan ek voorgeregte lugbraai nie, maar ek is ook ten volle toegerus om talle bykosse te hanteer, benewens my daaglikse maaltye.

Waarom lugbraai?

Ek was altyd twyfelagtig dat 'n lugbraaier die belegging werd was, maar na net een gebruik waardeer ek dat dit my kombuisroetine gesonder en minder gejaagd maak. Lugbraai beteken geen ekstra vet in my resepte nie, maar ek offer ook nie die crunch wat ek aanhang nie.

Hierdie kanape's vang nie net daardie knars op nie, maar ook die romerige noot van 'n gooierige briekaas en 'n skop tert, gekruide cranberry-sous: wen / wen!

En omdat fillo-skulpe gewoonlik volgebak is, moet u dit net uit die verpakking haal, dit met die brie vul en dit in die lugbraai gooi.

  • Nuut by die lugbraaier? Kyk na ons Eerste Timer-gids vir die gebruik van 'n lugbraaier.

Partytjiewenk: Berei vooraf voor!

  • Die cranberry-bolaag op sy eie kan 'n week vooruit gemaak word, wat beteken dat hierdie resep binne minder as 15 minute gereed is as u dit gereed het (hallo, 'n nuwe voorgereg!). Bedek en koel in die yskas totdat dit klaar is.
  • Terwyl hierdie cranberry-sous as 'n bolaag vir hierdie resep gebruik word, kan dit maklik as bykos op u vakansietafel verdubbel.

Air Fryer Cranberry Brie Canapés Resep

Bosbessies is hierdie tyd van die jaar wyd beskikbaar, en u kan vars of bevrore vir hierdie resep gebruik. En brie is sag van geur, maar as dit voorgesit word met tertkos (soos veenbessies), word die romerigheid versterk. Moenie jouself daaraan toedoen om die skil uit jou brie-wiel te verwyder nie: dit is heeltemal eetbaar!

Bestanddele

Gekruide Cranberry Sous

  • 1 duim stuk gemmer, of 1/4 teelepel gemmer gemmer
  • 1 vanieljeboon, of 1 1/2 teelepels vanielje-ekstrak
  • 1 sak (12 ounce) (ongeveer 3 1/2 koppies) vars of bevrore bosbessies, afgespoel
  • 1 3-duim kaneelstokkie (of 1/2 teelepel gemaalde kaneel)
  • 3 takkies vars roosmaryn, verdeel
  • Sap van 1 vlootoranje (ongeveer 1/2 koppie)
  • 1 eetlepel lemoenskil
  • 1/4 koppie esdoornstroop
  • Knyp kosjer sout
  • 1/2 koppie verpakte ligbruin suiker

canapés

  • 8 gram brie kaas, in 1 ”blokkies gesny
  • 2 (1,9 ounce) bokse volgebakte fillo-skulpe (30)

Metode

1. Berei die gemmer en vanielje voor: Skil en sny die gemmer dan dun (dit is die maklikste manier om die rand van 'n lepel te gebruik). Gebruik 'n skerp snymes om die vanieljeboontjie in die lengte te verdeel.

Maak die vanieljeboontjie effens oop om te verseker dat die sade tydens die gaarmaak onttrek word.

2. Maak die Cranberry Topping: Kombineer die gemmer, vanieljeboontjie, bosbessies, kaneelstokkie, 1 takkie roosmaryn, lemoensap en lepel, esdoornstroop en die sout in 'n kastrol van 3 kwart.

Roer die bestanddele bymekaar en verhit dit op medium-hoë hitte vir 3 minute, of totdat die mengsel begin kook.

3. Verminder die bolaag: Verlaag die hitte tot laag en laat die bosbessies kook totdat dit begin oopdeel. Roer die veenbessies gereeld vir 8 tot 10 minute, of roer dit totdat hulle effens verminder het en verdik tot 'n jellieagtige konsekwentheid.

Haal die pan van die stoof af en voeg die ligbruin suiker by. Roer aanhoudend om die suiker op te los en bedek die bosbessies in 'n dik glasuur.

Laat die bosbessies afkoel tot kamertemperatuur en laat die speserye daarin.

4. Berei u lugbotter voor: Stel u Cuisinart® Air Fryer Toaster Oven se funksieknop op Air Fry en die temperatuurskakelaar op 300 ° F. Haal beide die Air Fryer-mandjie en die bakplaat uit die oond, en draai dan die aan- / oondknop tot 10 minute om die oond te verhit.

5. Vul die filokoppies: Terwyl u Air Fryer verhit, vul u filylskulpies met die stukkies brie. Dit is makliker om die doppe in die verpakking te laat terwyl u dit probeer vul. Haal die skulpe uit die plastiekverpakking en rangskik dit, 'n dosyn op 'n slag, in die Air Fryer-mandjie.

6. Bak die skulpe: Plaas die bakplaat, met die Air Fryer-mandjie binne-in, in die oond in posisie 1. Bak die skulpe vir vyf minute.

Sodra die skulpe klaar gebak het, verwyder hulle uit die Air Fryer Toaster Oven en haal dit versigtig uit die mandjie. Herhaal hierdie stap, bak die doppe met die dosyn totdat hulle almal gebak is.

7. Berei die roosmarynbedekking voor: Terwyl die skulpe bak, haal die oorblywende roosmarynblare in trosse van twee of drie blare af. Sit eenkant om die kanape te garneer as jy klaar is met die sous.

8. Sit die cranberry-sous bo-oor en garneer: Nadat u al die brie-gevulde skulpe gebak het, moet u die kaneelstokkie, vanielje boontjie (as u een gebruik), roosmaryn takkies en skyfies gemmer in die pan hou. Trek enige stukkies roosmaryn of enige oorblywende cranberry-sous uit tot een week in die yskas.

Garneer die bokant van elke doek met die takkies roosmarynblare wat u vroeër gepluk het.

9. Bedien! Hierdie kanape's word dadelik die beste bedien, maar kan tot 2 uur by kamertemperatuur gehou word.

Hello! Alle foto's en inhoud word deur kopiereg beskerm. Moet asseblief nie ons foto's gebruik sonder vooraf skriftelike toestemming nie. Dankie!


Kyk die video: Air fried thick crust pizza in Philips Air fryer XXL Avance without Pizza Master Accessory Kit (Junie 2021).