Laaste resepte

Cranberry Apple Sangria

Cranberry Apple Sangria

Maak hierdie Cranberry Apple Sangria vir die vakansie! Dit is toegedien met lemoen likeur, naeltjies, vanielje en kaneel. U kan dit ook opwarm en dit omskep in 'n glwyn.

Fotokrediet: Nancy Mitchell

As u op soek is na 'n skemerkelkie om te bedien met dankseggingsaandete, is dit 'n wonderlike opsie: 'n sangria propvol al die geure van die seisoen.

Rooiwyn, appel, speserye, lemoen en cranberry kom bymekaar om 'n soet, ryk en vrugtige drankie te maak, met net 'n klein bietjie tertigheid aan die einde.

DANKBAAR SANGRIA OM DIE VAKANSIE TE VEEL!

As ek resepte vir drankies saamstel, vind ek my gereeld deur voedsel geïnspireer. Toe ek 'n resep op Serious Eats siencranberry sous met appel en lemoen, Kon ek nie help om te dink nie, "ek is seker dat dit goed sal wees as 'n skemerkelkie." En dit is!

Ons dink gewoonlik aan sangria as 'n somerdrankie, maar met speserye en valvrugte kan dit eintlik baie mooi wees in die kouer maande. Hoe dit ook al sy, hierdie sangria is amper soos 'n koeldrinkwyn. Die wyn doen 'n baie goeie werk om die geure van die verskillende vrugte bymekaar te hou en bymekaar te bring, so as jy 'n slukkie neem, voel dit asof dit bedoel was.

Watter cranberry sap om te koop

U kan óf 100 persent cranberry juice (my voorkeur) of 'n cocktail cocktailbessiesap gebruik; weet net dat laasgenoemde soeter sal wees.

Maak 'n slag Sangria!

Die beste ding met hierdie sangria is dat al die prep vooraf kan geskied - selfs 2 tot 3 dae wat voorlê - dus op die dag van wat u hoef te doen is om te dien en te geniet.

HOE OM SANGRIA TE BEDIEN

Sangria is ook wonderlik in die sin dat dit homself versier, want daar is al die mooi vrugte wat rondswaai en waarskynlik in jou glas beland. As daar nog oorbly nadat al die sangria voorgesit is, maak dit ook 'n wonderlike versnapering - hoewel dit oppas, kan dit baie kragtig wees. U kan hierdie sangria bo-oor ys bedien, of dit verhit en as 'n glasie wyn bedien.

MEER feestelike drankies om te deel

  • Granaatappel Paloma
  • eggnog
  • Coquito (Puerto Rikaanse klapper eiervrug)
  • Vakansie Punch
  • Orange & Vanilla Hot Buttered Rum

Cranberry Apple Sangria Resep

Bestanddele

  • 2 appels soos Fuji of Gala, in 1/2-duim stukke gesny
  • 1 koppie cranberry sap (100% sap word verkies, of cranberry juice cocktail)
  • 1/2 teelepel gemaalde kaneel
  • 1 vanielje boontjie, in die lengte gesny
  • 12 hele naeltjies
  • 1 bottel droë rooiwyn
  • 1/4 koppie Triple Sec (of ander oranje likeur soos Cointreau of Grand Marnier)
  • 1 oranje
  • kaasdoek
  • Slagter se tou

Metode

1 Maak die appels, sap en speserye versigtig op: Plaas die naeltjies in 'n klein sakkie kaasdoek en bind dit toe met die slagtoring. Voeg die appels, cranberry sap, kaneel, vanielje boontjie en naeltjiesak by 'n kastrol. Kook ongeveer 7 minute op lae hitte, roer aanhoudend, totdat die appels sag word.

Verwyder van die hitte en laat afkoel.

 

2 Kombineer die wyn en Triple Sec met die lemoen. Voeg die rooiwyn en Triple Sec by 'n kruik. Sny die lemoen in vier kwartiere, sny dit en voeg die skywe ook in die kruik.

3 Maak die sangria: Voeg die appel-cranberry-speserymengsel by die kruik en roer deur. Bedek en verkoel in die yskas vir minstens vier uur, verkieslik oornag, of tot 2 of 3 dae vooraf.

Hello! Alle foto's en inhoud word deur kopiereg beskerm. Moet asseblief nie ons foto's gebruik sonder vooraf skriftelike toestemming nie. Dankie!


Kyk die video: Cran-Apple Sangria. Delish (Mei 2021).