Die beste resepte

Kokosnoot Wit Russies

Kokosnoot Wit Russies

Hierdie Vegan White Russiese cocktail is gemaak met vodka, koffie likeur en klappermelk. Dit is suiwelvry, sodat al u gaste 'n glas kan drink. Cheers!

Fotokrediet: Garrett McCord

Prettige feit: die Wit Russiese is glad nie Russies nie, maar eerder 'n Amerikaanse uitvindsel!

Die cocktail verskyn die eerste keer in The Savoy Cocktail Book, deur Harry Craddock in 1930, en dit bestaan ​​uit gin, vodka en crème de cacao. Destyds was vodka 'n byna uitsluitlike Russiese uitvoer, vandaar die naam.

Die cocktail is maklik om te maak en het vinnig gewild geword. Met verloop van tyd het dit ontwikkel tot die huidige drankie van vodka, koffie-likeur en room - of in ons geval, klapper!

Gemaak met klappermelk en Kahlúa

Ek wou nie hê dat my veganistiese en suiwelvrye vriende hierdie klassieke cocktail van vodka, koffie-likeur en room mis nie, so ek het dit weer met kokosmelk uitgevind.

Die cocktail behou nie net sy dekadensie nie, maar die kokosneutgeur pas so perfek by die koffielikeur, wat dit 'n nog beter cocktail maak.

Wenke vir die maak van 'n goeie wit Russiese

'N Paar note voordat ons by die cocktail self uitkom:

  • Moet asseblief nie goedkoop vodka hiervoor gebruik nie. Dit is die belangrikste bestanddeel en jy kan nie 'n goeie skemerkelkie met slegte drank maak nie. Ek beveel die Vodka van Tito sterk aan, want dit is wyd beskikbaar, bekostigbaar en glad.
  • Speel rond met die koffie-likeur!Kahlúa is die koffie-likeur vir hierdie skemerkelkie, maar Trader Vic se Kona en St. George NOLA Koffie-likeur is ook fenomenale keuses wat 'n ryker, dapper koffiesmaak vir dieselfde prys bied. (Albei kan aanlyn of byna enige drankwinkel afgelaai word.)

Populêre Wit Russiese variasies

Laastens bestaan ​​daar 'n aantal gewilde variasies van die Wit-Russiese. Hier is 'n paar van my gunstelinge:

  • Probeer koffie-likeur met crème de cacao of amaretto uitruil, of gaan half-en-half saam met een van hulle.
  • 'N Klein bietjie kaneel- of gemmerlikeur is ook 'n lekker aanvulling, veral gedurende die vakansie.
  • Ruil die klapperroom uit vir 'n tradisionele Wit Russiese, vir swaar room.
  • Laastens, as u 'n bietjie sleg voel, verhandel die vodka vir bourbon.

Wil u meer wonderlike cocktails hê?

  • Coquito (Puerto Rikaanse klapper eiervrug)
  • Donker en stormagtig
  • Granaatappel Paloma
  • Herfs-gekruide outydse cocktail
  • Bruinsuiker Ierse koffie

Kokosneut Wit Russiese resep

Daar is 'n bietjie van 'n onuitgesproke reël onder cocktailkenners dat 'n mens nie 'n Wit Russiese moet uitpluis nie. Dit moet altyd ooghartig wees volgens die smaak van die drinker. Die volgende metings is egter 'n perfekte beginpunt vir die beginner.

Kokosmelk skei soms in die blik as dit 'n rukkie gesit het, moet u dit eers goed skud voordat u dit gebruik.

Wissel die klapperroom uit vir 'n tradisionele Wit Russiese, met 'n swaar room.

Bestanddele

  • 2 gram vodka
  • 1 gram koffie-likeur (soos Kahlúa)
  • Kokosmelk, na smaak

Metode

Vul 'n rotse glas met ys. Voeg die vodka en koffielikeur by en gee dit vinnig of twee om te meng. Sit dit voor met 'n ruim klappermelk en sit voor. Roer saam as u wil.

Hello! Alle foto's en inhoud word deur kopiereg beskerm. Moet asseblief nie ons foto's gebruik sonder vooraf skriftelike toestemming nie. Dankie!


Kyk die video: How to open a coconut - Kako otvoriti kokos (Junie 2021).