Tradisionele resepte

3 Verfrissende, eenvoudige slaai resepte

3 Verfrissende, eenvoudige slaai resepte

Die Culinary Content Network vind uit hoe om slaaie interessanter te maak

Wat is vir aandete? Dit is 'n vraag wat elke huiskok elke week stel, en die lede van die Culinary Content Network is altyd hier om te help. En hierdie week bedien hulle 'n paar fantastiese slaai resepte om u te help om gesond te eet.

Probeer hierdie Quinoa slaai met druiwe en seldery van Rachel Gurk, skrywer van die blog Rachel Cooks. Druiwe voeg 'n bietjie soet by elke happie, terwyl die seldery 'n aangename knars gee om hierdie slaai interessant te hou. (Foto met vergunning van Rachel Gurk)

Die pittigheid van vars radyse word in balans gebring met die toevoeging van feta en suurlemoensap in hierdie eenvoudige Radyse en Feta slaai resep van Sarah, wat uitstekende resepte opdis Twee blou suurlemoene. (Foto met vergunning van twobluelemons.com)

Alhoewel Thaise Bees slaai is gewoonlik 'n bietjie moeite vir 'n resep vir 'n weeksaand, skryf Erin Aandete, geregte en nageregte, maak dit 'n praktiese opsie met 'n bietjie hulp uit die winkel. (Foto met vergunning van dinnersdishesanddesserts.com)

Will Budiaman is die resepredakteur by The Daily Meal. Volg hom op Twitter @WillBudiaman.

Keer terug na Sensasionele slaaie


35+ Gesonde slaai resepte vir gewigsverlies

Waterbury Publications, Inc.

Of u nou op soek is na 'n plantaardige maaltyd of 'n gesonde bak met proteïene, ons het 'n lys gesonde slaai-resepte saamgestel wat 'n groot verskeidenheid smake sal aanvul. Verryk jou dieet met hierdie kleurryke kombinasies met voedingstowwe, perfek vir detoks, en bespoedig die doel om 10 pond te verloor-net betyds vir die lente!


Somerslaai resepte

Slaaie is so lig en verfrissend in die somer. Dit is die perfekte maaltyd as dit buite warm is en jy nie iets swaar wil eet nie.

Een van my gunsteling slaaie is aarbei spinasie slaai. Yum!

Ons het 15 heerlike slaaie wat u hierdie somer of hierdie lente perfek kan probeer. Daar is iets vir almal en baie heerlike slaaie om van te kies.



3 vars en heerlike slaaibakresepte vir die somer

Tamatie Basil Farro slaaibak met romerige basiliekruid dressing

½ koppie olyfolie

¼ koppie rys, sjampanje of witwynasyn

1-1 ½ koppies vars basiliekruid

2 eetlepels heuning

1 eetlepel dijon mosterd

1 teelepel gekapte knoffel

¼ teelepel sout

1. Meng die olyfolie, asyn, basiliekruid, heuning, mosterd, knoffel en sout in 'n klein blender en puree tot glad. Bêre in 'n dig verseëlde houer in die yskas.

1 koppie farro

4 koppies rucola

2 koppies kersietamaties, gehalveer (of gebruik songedroogde indien verkies)

1 koppie kekerertjies of cannellini boontjies

1 koppie artisjokharte in kwarte

½ koppie gekapte rooipeper

1/3 koppie gekrummelde fetakaas

1/3 koppie dennepitte of okkerneute

1 koppie gestoomde aspersies, opsioneel

Vars basiliekruid om te versier

1. Berei die farro voor volgens die verpakking wat afgesonder is om af te koel.

2. Verdeel die rucola tussen vier bakkies. Bedek met farro, tamaties, bone, artisjokke, rooi peper, feta, neute en aspersies.

3. Garneer met gekapte basiliekruid. Bedien met romerige basiliekruidversiering.

Let wel: Die romerige basiliekruid -dressing maak 'n heerlike marinade wat bedien word oor gegrilde proteïene soos hoender, vark of garnale. Sy geure komplimenteer ook die Zesty Noodle Bowl Salad en QuinoaGarden Salad.

Zesty Noodle Bowl met 'n romerige gemmer kalkversiering

¼ koppie vars lemmetjiesap

¼ koppie rys of witwynasyn

¼ koppie grondboontjiebotter

2 eetlepels sojasous

2 eetlepels heuning

2 teelepels gemaalde knoffel

2 teelepels vars gemmer

1. Klits al die bestanddele van die slaaisous of skud dit in 'n blikbottel, eenkant.

4 gram rysnoedels, dun of pad -Thai -styl*

4 koppies gesnyde Napa -kool

2 eetlepels gekapte vars kruisement

2 eetlepels gekapte vars basiliekruid

2 eetlepels vars lemmetjiesap

¾ koppie gesnyde peper

¾ koppie gesnyde komkommer

¾ koppie gerasperde of vuurhoutjiewortels

¾ koppie edamame of ertjies

1 groen ui, in skywe gesny

3 eetlepels gekapte grondboontjies

1 avokado, in skywe gesny, opsioneel

4 suurlemoenskyfies

1. Berei rysnoedels voor volgens die pakketinstruksies wat eenkant gehou is om af te koel. *Vir gemak, verkies ek bruinrys-noedels uit die Thai Kitchen, wat vooraf in twee onse porsies verpak is. Ongekookte rysnoedels is nie maklik om te skei nie.

2. Meng die kool, kruisement, basiliekruid en lemmetjiesap in 'n groot bak. Verdeel die kool tussen vier opdienbakke en bedek met afgekoelde rysnoedels, peper, komkommer, wortel, edamame, groen ui, grondboontjies en avokado.

3. Bedien met kalkwiggies en romerige gemmerlemmetjieversiering.

Notas: Gepekelde groente sal 'n helder toevoeging tot die slaai wees. Om die kool met ekstra lemmetjiesap, kruisement en gemmer te gooi, gee dit 'n heerlike geur voordat die slaai saamgevoeg word. As neutallergieë kommerwekkend is, ruil grondboontjiebotter vir amandelbotter of tahini. Opsionele proteïene sluit hoendervleis of gestoomde of geroosterde garnale in.


25 maklike resepte met slegs 3 bestanddele

Tuis kook is gewoonlik gesonder en goedkoper as om uit te gaan, maar aanhoudende pandemiese komplikasies maak vinnige en maklike resepte noodsaaklik. Vergeet nie om 'n lang lys bestanddele op te soek nie, en omhels die eenvoud wat vasgevang is in die TikTok-verskynsel "Uunifetapasta" (die gebakte fetapasta waarvoor die wêreld mal geword het toe 2021 ingeval is). Ons het ons gunsteling resepte met drie bestanddele saamgevoeg- 25 van hulle, wat wissel van ontbyt tot nagereg. Solank u kombuisprodukte soos sout, peper en olyfolie het, is hierdie lekker resepte 'n maklike ding.


Vinnige slaai resepte wat u tydens bedrywige nagte vir aandete kan maak

Of u nou steak in u slaai hou of 'n vegetariese maaltyd verkies, ons het u gedek as u slaai vir aandete wil maak. Hierdie vinnige slaai-resepte wat gereed is vir die nag, bevat allerhande proteïene, verskillende soorte slaaiblare, 'n verskeidenheid ander groente en allerhande lekker byvoegings, van vars kruie tot tortillaskyfies tot hardgekookte eiers. Eenvoudig gestel, ons het 'n verskeidenheid heerlike slaai -resepte wat vinnig bymekaar kom, wat beteken dat daar altyd een is wat u vir 'n weeksaandete kan maak.

As dit by 'n vleisslaai gaan, kan beesvleis nie geklop word nie. Ons resepte maak goed gebruik van goedkoper stukke steak, soos flank, sodat u steakslaai op 'n weeksaand kan geniet. Hoender is oral 'n gunsteling by gesinne, en dit is duidelik om te sien hoekom: dit is 'n maklike proteïen wat so goed werk in soveel verskillende slaai-resepte, insluitend 'n eenvoudige geroosterde hoenderslaai tot 'n taco-slaai met baie lae. Maar dink ook verder as die basiese beginsels. Ons is mal oor salm met slaai, soos in die resep hier, en ander soorte vis en blikkies vars en ingemaak. Daar is baie vegetariese en veganistiese opsies in ons slaai -resepte, insluitend heerlike hoofgeregte met sampioene, boontjies en quinoa.

Romaine, babaspinasie, rucola en botterblaarslaai is slegs 'n paar van die vele setperke wat die hele jaar deur beskikbaar is, wat beteken dat u gedurende elke seisoen 'n vars, lekker slaai vir aandete kan geniet. Ons het wel slaai -resepte spesifiek vir die winter. 'N Proefkombuis is om geroosterde groente te gebruik, en dit is 'n goeie toevoeging tot slaai as die weer koud is en jou gunsteling tamaties nie so lekker is soos in die somer nie.

Sommige sê dat die slaai die slaaisous maak. Ons is nie heeltemal seker of ons daarmee saamstem nie, maar ons stem saam dat dressing 'n slaai van goed tot wonderlik kan neem. En die opsies is eindelose romerige karringmelk, warm tamatie-vinaigrette, tropiese toedienings met pynappel en asiatiese versierings gemaak met vissous en lemmetjiesap en hulle is almal hier, saam met die regte kombinasie van groente, blare en proteïene om u aandete te maak slaai roetine vinnig.


Kool- en wortelslaw met okkerneut-Za'atar Pesto

Resepte wat u wil maak. Kookadvies wat werk. Restaurantaanbevelings wat u vertrou.

© 2021 Condé Nast. Alle regte voorbehou. Die gebruik van hierdie webwerf behels die aanvaarding van ons gebruikersooreenkoms en privaatheidsbeleid en koekieverklaring en u privaatheidsregte in Kalifornië. Smaaklike ete kan 'n deel van die verkope verdien uit produkte wat via ons webwerf gekoop word as deel van ons aangeslote vennootskappe met kleinhandelaars. Die materiaal op hierdie webwerf mag nie gereproduseer, versprei, oorgedra, in die kas of andersins gebruik word nie, behalwe met vooraf skriftelike toestemming van Condé Nast. Advertensie keuses


Somerslaai resepte wat u oor en oor gaan wil maak

'N Vers bereide, heerlike slaai vir middagete anders. Veral een wat propvol soorte seisoenale geure is (Mandaryns lemoenslaai, Avokado -hoenderslaai, Griekse Orzo -slaai - die lys gaan voort). En aangesien baie van ons tuis werk of ons middagete wil verbeter, het ons besluit om 'n verskeidenheid somerslaai maklik saam te stel sodat u dit kan probeer. Vir die uiteindelike somerinspirasie, kyk nou na ons lekkerste somerslaai-resepte.

Hierdie Libanese (of Siriese, afhangend van wie u vra)#128521 salade sal beslis verbeter waarmee dit ook al gekombineer word. Helder, vars kruie word vriendelik met soet tamaties en 'n skerp suurlemoensap om die slaai gelyk te stel aan 'n vars lug.

Hierdie klassieke tuna pasta slaai is so lekker en hou baie goed in die yskas, perfek vir middagete.

Ons kan nie genoeg kry van hierdie Thai Beef Salade -resep nie. Dit is die perfekte kombinasie van soet, suur en sout, en dit gebruik heerlik gaar rumpbiefstuk as die hoofbestanddeel.

As dit gaan oor somerslaai, neem hierdie een die koek. Die mandaryn lemoene gee dit vars vars terwyl die Parmesaan hom 'n hap skerp en neut gee. Sy tuisgemaakte papawersaad-vinaigrette (super-eenvoudig!) Is ongelooflik verslawend en neem hierdie slaai na die volgende vlak. Hou die ekstra vinaigrette in die yskas en gebruik dit op alles! Voeg 'n paar geroosterde hoender by om van hierdie slaai 'n maaltyd te maak.


Hierdie winterslaai met hoogseisoen bitter setperke, salami en bros kekerertjies is op sy eie hartlik genoeg, maar nie so uiters goed dat jy dit nie ook saam met pasta vir aandete kan kombineer nie.

Hierdie slaai plaas al die beste teksture op 'n lepel: bros, rou broccoli taai, taai dadels en knapperige geroosterde pistache. Die ras-el-hanout, 'n Marokkaanse speserymengsel met aromatiese en warm speserye, voeg 'n rokerige diepte by tot die helder sitrusdressing, wat in die broccoli intrek terwyl dit sit. Het u nie ras-el-hanout nie? Garam masala, baharat of kerriepoeier sal ook werk. En as u 'n maaltydvoorbereiding is, is dit 'n uitstekende slaaisous-dit word net beter met 'n rukkie.


Krabslaai resep (gewoon)

Hierdie resep is wonderlik net soos dit is. As jy eenvoudig bedien, kan jy dit op slaaiblare of individuele glasskottels bedien (Martini -glase is baie mooi as jy lus is daarvoor). U kan hierdie resep maklik op of af aantrek, afhangende van wat u bedien. Hierdie krapslaai -resep kan ook gebruik word as 'n dip op koekies, saam met pasta in 'n pastaslaai, of as 'n heerlike toebroodjie -vulsel.

Krapslaai Dip

Ek is mal oor krap slaai as 'n dip. As jy dit as 'n dip maak, wil jy die krap in klein stukkies sny (sodat dit op 'n kraker kan pas). Ons hou daarvan om dit saam met klubbeskuitjies of Ritz -krakers te bedien. Ons hou ook daarvan om die volgraan “Food Should Goeie ”-skyfies te proe wat u by Costco kan kry.

Krabpasta slaai

Dit is baie soos ons Hawaiian Macaroni Salade -resep. U kan óf ons Hawaiiaanse macaronislaai maak en nabootsende krapvleis byvoeg OF u kan hierdie resep maak en 'n koppie of twee gekookte u gunsteling pasta byvoeg. Dit is 'n wonderlike bykos vir potlucks of BBQ's in die omgewing. Dit is ook 'n uitstekende bykos vir eenvoudige maaltye gedurende die nag om saam met toebroodjies, toebroodjies of hamburgers voor te sit.

Krabslaai -toebroodjies

Krabaslaai -toebroodjies is 'n goeie alternatief vir tuna -toebroodjies. Ek hou daarvan om die krabslaai op Hawaiian rolletjies te bedien omdat dit so sag en effens soet is. Dit is ideaal vir vinnige middagetes, versnaperinge of selfs as voorgereg.