Tradisionele resepte

Ons 15 gunsteling programme vir troue en partytjies

Ons 15 gunsteling programme vir troue en partytjies

Moenie bang wees nie: hierdie slimfoonprogramme hou jou georganiseer terwyl jy jou bash beplan

Beplan jy 'n partytjie? Daar is 'n app daarvoor.

Van verjaarsdagpartytjies tot vakansiepartytjies, brunches tot etes vir twee en bruidstorte tot die groot dag self, die beplanning van 'n partytjie kan 'n stresvolle aangeleentheid wees. Maak nie saak hoe groot of klein, formeel of informeel die byeenkoms is nie, daar is baie om te doen - gaste om uit te nooi! spyskaarte om te beplan! inkopies doen! - bo -op jou besige daaglikse skedule.

Klik hier om die 15 programme te sien wat die beplanning van u volgende geleentheid maklik maak!

Gelukkig het die digitale era ons honderde programme voorsien wat toegewy is aan organisasie en partytjiebeplanning, en ons het die keuse tot 15 van ons gunstelinge verminder. Hierdie programme sal u help om georganiseerd te bly vanaf die oomblik dat u u volgende partytjie kry, totdat u die bedankingsbriewe daarna uitstuur.

Ons het 'n paar programme beklemtoon wat alles insluitend is, soos Pro partytjiebeplanner en Eenvoudige Soirée -partytjiebeplanner, wat alle aspekte van u geleentheid dek, van taaklyste en sitplekplanne tot inspirasie en gastelyste. Ander programme is meer gespesialiseerd, soos Prettige cocktails, wat u sal leer om 'n rits drankies vir u en u gaste voor te berei, en KitchenPad -timer, wat u sal help om die produksie te choreografeer om al die geregte tegelyk aan die tafel te sit.

Sommige van die programme is trou-spesifiek, ontwerp om u te help om u groot dag te beplan. Appy paartjieskep byvoorbeeld 'n persoonlike huwelikswebwerf wat met die app gesinchroniseer word en u gaste voorsien van al die besonderhede wat hulle benodig, van kleredrag tot RSVP's en wie is wie tydens die troue, en laat hulle toe om die foto's te deel wat hulle neem daardie dag.

Maar die meeste van die programme wat hier verskyn, sal nuttig wees vir almal wat 'n partytjie beplan: die belangrikste is dat u georganiseerd bly, of u nou 'n wyn kies, 'n sitplek reël of net 'n aandete op die tafel wil sit. .

Klik deur vir ons 15 gunsteling programme vir partytjiebeplanning!


Hierdie sjiek, maar maklike voorgeregte sal u volgende skemerkelkie regeer

Die detail van die vakansiepartytjie wat die vroue van die meisies skei? Met 'n paar sjiek tuisgemaakte voorgeregte wat elegant, maar maklik AF is om voor te berei.

Dit is aanloklik om Martha Stewart saam te neem en die tuisgemaakte kos agter te laat. Maar namate ons wyser geword het oor ons partytjie -aanbiedings, het ons geleer om 'n paar uitstekende kase, uitstekende vleisgeregte te koop en te konsentreer op 'n handjievol tuisgemaakte voorgeregte wat dit uit die park slaan.

Hier is meer as 30 resepte wat by die rekening pas:

Pancetta Fontina Kaasblare

Souffles, Croque Monsieurs, omelette, as dit kom by die maak van kaas tot koninklike hoogtes, is die Franse totale meesters. Dit is dus geen wonder dat hierdie Gougères aka kaasblare altyd 'n treffer by ons skemerkelkies is nie.

Druif Bloukaas Focaccia

Nog 'n goeie idee? Maak 'n paar vars gebakte brood met allerhande lekkernye. Ons stem vir hierdie soet-skerp druiwe- en bloukaas-mini-focaccia wat goed pas by alles van borrels tot 'n klassieke skemerkelkie.

Gerookte salm & amp; Herbed Creme Fraiche -smeer

Stel jou voor dat jou gunsteling lox and schmear -kombinasie 'n semester in die buiteland in Frankryk gedoen het, en jy het 'n idee hoe hierdie moeiteloos elegante Smoked Salmon & amp; Herbed Creme Fraiche Spread smaak.

Meyer Suurlemoenkrap Biesieliefbyt

As u op soek is na iets elegant, maklik en uitvoerbaar vir almal, van u glutenvrye vriende tot die koolhidraatvrye mense? Hierdie krapbyte is die perfekte keuse.

Pittige sitrus ingelegde garnale

suiwelvry, glutenvry, neutvry

Waarom is ons lief vir die Suide? Omdat hulle dinge piekel wat ons ons nooit sou kon voorstel nie - van waatlemoenskil tot garnale - en dit smaak altyd ongelooflik. Hierdie riff op 'n klassieke ingelegde garnale -resep is 'n bietjie sitrusagtig, pittig en baie interessanter as enige ring van garnale en skemerkelkiesous.

Chili Kalk Gemarineerde Garnale

suiwelvry, glutenvry, neutvry

Vir 'n bietjie meer ontspanne, gaan na hierdie Mexikaanse draai op ceviche, bekend as Aguachile. Garnale gemarineer in 'n helder kruie en chili -sous en jy bedien dit saam met tostadas!

Manchego Arugula Bresaola handrolletjies

suiwelvry, glutenvry, neutvry

Soos die klein swart rok met skemerkelkies, kyk ons ​​oor en oor na hierdie Bresaola Hand Rolls en word nooit moeg daarvoor nie.

Nagmark Popcorn Chicken

suiwelvry, glutenvry, neutvry

Ja, ons maak dit omdat dit 'n verskoning is om springmielie hoender te eet sonder om 'n wit vullis daaroor te lyk. Maar ook omdat hierdie Taiwanese weergawe tonne speserye en gebakte basiliekruid bevat vir 'n draai wat heeltemal onverwags maar ewe verslawend is.

Baba -aartappelbyte met Chorizo

Ja, dit is net 'n verskoning om aartappels in 'n luukse omgewing te eet, maar dit is ook 'n perfekte voorgereg, want dit kan gemaak word manier vooruit.

Mozzarella tamatie basiliekruid risotto balle

Normaalweg is ons gebraaide kos of iets wat u in die kombuis hou vir 'n aandete (tensy dit natuurlik springmielies is), maar hierdie risotto -balletjies is 'n groot uitsondering. U kan hulle 100% vooruit maak (selfs braai) en dan net voor die opdiening in die oond verhit!

Gekarameliseerde ui en Botterskorsie Deense resep

Die beste van hierdie resep? As u oorblyfsels het (waarskynlik nie), is dit net so lekker vir ontbyt met 'n koppie koffie as 'n app vir 'n skemerkelkie.

Geroosterde klapper mieliepoppies

glutenvry, suiwelvry, neutvry, vegetariër

Ons glo dat elke partytjie met springmielies net lekkerder gemaak word. Hierdie kookmielies neem 'n sekonde om te kook en word nog vinniger geëet!

Wortel Harissa Hummus

glutenvry, suiwelvry, neutvry, vegetariër

'N Groen gevulde effens rokerige wending op hummus, ons hou dit by alles, van 'n gesonde geskenkpakkie tot cocktailpartytjies.

Okkerneut beet kaviaar verspreiding

glutenvry, suiwelvry, vegetariër

Nie soveel kaviaar as 'n gladde, soet, neutagtige bietdip nie; ons het eers 'n weergawe hiervan op 'n reis na Israel probeer en dit weer gemaak wanneer beet in die seisoen is.

Kakao-Chili soet pittige versnapering

glutenvry, suiwelvry, vegetariër

As u u gunsteling sjokolademole en ChexMix gekombineer het, verbeel ons ons dat u iets soos hierdie pittige soetmengsel sou kry!

Mascarpone venkel blaardeegbyte

Deur die vinkel stadig te karameliseer en met romerige mascarpone -kaas te kombineer, word hierdie klein blaardeegbytjies heeltemal verslawend.

Peer Cranberry Brie Mini Tartlets Met Warm Heuning

Ons het almal daardie klassieke vakansie voorgereg van cranberry brie byt, ja? Hier moderniseer ons dit met slegs 5 minute ekstra gaarmaaktyd deur pere, granaatpitte en 'n warm heuningversiering by te voeg.

Met spesies toegedraaide persimmons met balsamiese heuningglasuur

suiwelvry, glutenvry, neutvry

Ons weet nie van jou nie, maar ons kan nooit genoeg kry van prosciutto en spanspek in ons lewens nie. As die spanspek nie meer in die seisoen is nie, skakel ons oor na persimmons en bedek dit met hierdie soet tert balsamiese heuningglasuur.

Persimmonbyt met gebraaide salie en bokkaas

glutenvry, neutvry, vegetariër

As daar ooit 'n voorgereg was wat net so indrukwekkend was as 'n lae druk, sou dit die geval wees. Braai die salie dae wat voorlê, en sit dan net bymekaar wanneer die partytjie begin en jy is klaar!

Gougeres -teebroodjies met dadelpasta, bokkaas en munt

As u op soek is na 'n voorgereg van 'n voorgereg, is dit dit. Ons neem gougeres (oftewel Franse kaasblare) en sit 'n bietjie vars kruisement, geklopte bokkaas en 'n dadelsmeer in vir 'n soet-sout happie wat heeltemal verslawend is!

Blase Balsamiese Concord -druiwe

suiwelvry, glutenvry, neutvry, vegetariër, vegan

Niks skree chic soos kaas en vrugte nie! Geur u voorgereg op met hierdie indrukwekkende Blistered Balsamic Concord -druiwe.

Kammossel -crudo met sitrus -jalapenosous

neutvry, suiwelvry, glutenvry

Gepraat van uittrek, die uittrek van vars seekos, beïndruk gaste altyd. As u toegang tot wonderlike sint -jakobsschelpe het, is hierdie crudo met 'n pittige tert -bolaag 'n moet -maak.

Oesters Met Granaatappel Mignonette Granita Resep

neutvry, suiwelvry, glutenvry

Ja, wonderlike oesters is ongelooflik, met niks meer as 'n suurlemoenskyfie nie. Maar as u wil opstaan, gaan dan na hierdie soet, soet, tert granaatappel mignonette granita wat net so lekker is as wat dit mooi is!

Garnale en waatlemoen Ceviche

As dit kom by eenvoudig en maklik, is ceviche bo -aan ons lys. Met kwaliteit bestanddele en net 'n bietjie geduld, gebruik hierdie resep vars garnale en 'n sappige waatlemoen kom vinnig bymekaar.

Pittige Kaffer Lime Peanuts

suiwelvry, glutenvry, vegetariër, vegan

Wat is die beste manier om u hande besig te hou tydens 'n gesprek? Grondboontjies! Hierdie pittige, Thaise geïnspireerde weergawe is 'n goeie idee vir 'n elegante draai aan die klassieke partytjiehappie.

Hartige olywe en tamatiepalmeerders

Elke keer as ons wil beïndruk, gaan ons na die rol blaardeeg met botter in ons vrieskas. En vertrou ons, hierdie klassieke Franse gebak stel nooit teleur nie.

Spaanse Aartappelskyfie Tortilla -happies met Bravas -sous

As u net soveel van die Spaanse tortilla's hou, hou ons van hierdie weergawe van die klassieke resep wat baie makliker gemaak is danksy die gekoopte aartappelskyfies!

Hoender Tinga Tostadas Met Radyse Salsa

ISO 'n app wat meer van 'n maaltyd is, maar tog eenvoudig en vooruit is? Dan gaan u alles oor hierdie resep van stadig gekookte gerasperde chiptole hoender tostadas!

B urrata en Agrodolce Fig Crostini

Kreatiewe crostinis? Tjek. Ons weergawe bestaan ​​uit romige burrata bedek met soet en hartige vye vir 'n heerlike partytjie -voorgereg.

Granaatjie pistache Radicchio slaai koppies met esdoorn suurlemoensous

Gesond, vol val-geure en heeltemal elegant, neem hierdie slaaikoppies 'n geruime tyd om dit bymekaar te maak, maar dit is die moeite werd. En die Maple Lemon Cream -sous is so fantasties, ons dring daarop aan dat jy dit maak, selfs al maak jy nooit hierdie slaaikoppies nie!

Koppel aan sout- en windreise

  • Verken The Salt & amp Wind Travel Services
  • Sluit aan by ons virtuele kookklub vir kook- en reisinspeksies
  • Laat ons 'n persoonlike reisplan vir u opstel
  • Laai ons digitale reisgidse vir voedselliefhebbers af
  • Teken in op ons nuusbrief

Meer resepte oor sout- en windreise

Span Salt & amp; Wind Travel

Salt & amp Wind Travel is 'n boetiek -reisonderneming vir die kieskeurige kos- en leefstylreisiger. Deur middel van ons eerste reisbeplanningsdienste, insluitend privaat dagtoere, persoonlike reisplan, klein groepreise en ons digitale stadsgidse vir voedselliefhebbers, bied ons u die nodige hulpbronne om in goeie smaak te reis. Salt & amp Wind Travel, wat in 2015 deur die voedsel- en reiskenner, Aida Mollenkamp, ​​gestig is, word besit deur Aida en die filmmaker en reiskenner, Kristen Kellogg.


1. Suiwelvrye songedroogde tamatie en basiliekruidwiele

Speldwiele is wonderlike vingerhappies, want dit is gevul met baie lekker bestanddele wat in 'n heerlike hap opgerol is. Om kos by u troue te hê, is belangrik om te verseker dat al u gaste met verskillende diëte akkommodeer. Hierdie resep is plantaardig, wat dit geskik maak vir gaste wat vegetariër of vegan is.

Hierdie resep gebruik veganistiese roomkaas vir die romerige vulsel. Sondroogde tamaties, vars basiliekruid en knoffel gee die speldewiele 'n vet smaak. Pinwheels is miskien makliker as om vingerbroodjies te maak, want jy kan ongeveer 10 voorgeregte uit elke rolletjie kry.


Beste troubeplanningsprogramme om u georganiseerd te hou

Ons redakteurs ondersoek, toets en beveel onafhanklik die beste produkte aan. U kan hier meer leer oor ons beoordelingsproses. Ons kan kommissies ontvang op aankope wat vanaf ons gekose skakels gemaak word.

Lindsay Crandall/Stocksy United

Beste algemene trou -app: Wedding Planner deur The Knot

"Het alles wat u nodig het om u troue te beplan en geïnspireer te bly terwyl u dit doen."

Beste app om u georganiseerd te hou: Zola troues

"Begin met die basiese beplanningshulpmiddels en begin dan met die oprigting van 'n huwelikswebwerf en 'n register."

Beste app om dit uit te vind: WeddingWire se troubeplanner

'Sluit 'n gastelysbeplanner, verkoperbestuurder, kontrolelys, begrotingsbeplanner en 'n register in.'

Beste app om aantekeninge te maak: Evernote

"Dit is 'n allesbeplanningsprogram. Deur die app kan u aantekeninge maak, taaklyste maak en meer."

Beste app vir inspirasie: Pinterest

'' N Plek waar u trou -idees kan vind en stoor wat u tydens u troue wil gebruik. '

Beste app om die unieke te vind: Etsy

"'N Fantastiese plek om unieke en handgemaakte items te sien wat u vir u troue kan gebruik."

Beste app vir kleur: Palet Cam

'Alles oor kleur, u kan die inspirasiefoto's of u eie foto's gebruik om 'n kleurskema te skep.'

Beste app om op die begroting te bly: Munt

"U kan 'n begroting vir u troue opstel en al u uitgawes op een plek byhou."

Beste app om gesond te bly: Kopruimte

'' N Meditasie -app wat u sal leer om te mediteer en u daarna herinner om gereeld uit die chaos te breek. '

Beste app vir u gaste: Die gas
"Foto's wat gaste tydens u troue neem, word outomaties gedeel met almal wat die troue bywoon, insluitend die paartjie."


Hoe om al u trouvoorgeregte op 'n lepel voor te sit

Steel 'n truuk van trou -spyseniers en bedien u partytjie -apps op 'n lepel!

Verwant aan:

Of jy nou trou of 'n lekker aandete hou, voorgeregte wat op 'n lepel bedien word, is die regte pad! Van pittige warm hoender tot elegante proscuitto en spanspek, hier is nege maniere om die gewilde internettrend te neem en dit u eie te maak!

Prosciutto en spanspek (op die foto, begin heel links in die hoek en gaan met die kloksgewys)

Gooi 1/2 koppie elk in blokkies gesnyde kanteloep en heuningdou met 1/3 koppie blokkies komkommer, 2 eetlepels gekapte basiliekruid en 1 eetlepel wit balsamiese asyn, geur met sout en rooipepervlokkies. Laat staan ​​30 minute. Bedien in lepels met prosciutto, bedruip met olyfolie.

Smelt 2 eetlepels botter met 1 knoffelhuisie. Voeg 1 blokkie brood in skywe en bruin drein op papierhanddoeke. Skep 1 tamatie wat ryp is, met 1 1/2 teelepels sjerrieasyn en 2 eetlepels olyfolie, geur met sout en peper. Bedien in lepels saam met die croutons, blaarslaai en gaar spek.

Meng 8 onse gemaalde lam, 1/4 koppie elke broodkrummels en gekapte pietersielie, 1 gerasperde sjalot, 1 gerasperde knoffelhuisie, 1 eiergeel, 1/2 teelepel elke koljander, komyn en kosher sout en 1/4 teelepel elke speserye en kaneel. Vorm 20 klein frikkadelle. Braai op 'n geoliede bakplaat, 4 tot 5 minute. Meng 1/2 koppie gewone Griekse jogurt, 1 teelepel suurlemoenskil en sout en peper. Bedien in lepels saam met die frikkadelle en granaatpitte.

Sny 1 tuna-steak in repies van 1 duim breed, geur met sout en vryf met 1 teelepel ancho chilipoeier en 1/2 teelepel koljander. Braai olyfolie oor hoë hitte, 15 tot 20 sekondes per skyfie. Meng 1/2 koppie gekookte mielies met 1/4 koppie blokkies druiwe tamaties en gekapte koriander, 1 fyngekapte sjalot, 1 eetlepel suurlemoensap en sout. Meng 1/2 avokado met 1 teelepel suurlemoensap, geur met sout. Bedien in lepels saam met die salsa, tuna en gesnyde serranos.

Kook 2 blokkies pruimtamaties in olyfolie tot sag, 2 tot 3 minute. Voeg 1 gekapte knoffelhuisie, 1/2 teelepel elke gekapte tiemie en gerookte paprika en 'n knippie rooipepervlokkies by, kook 3 tot 4 minute. Braai 1/2 pond Yukon Gold -aartappels in 'n aparte pan in olyfolie tot sag en goudbruin, 4 tot 8 minute. Dreineer op papierhanddoeke, besprinkel met sout. Bedien die aartappels in lepels met die tamatiesous bedruip met knoffelmayonnaise.

Klits 2 eetlepels sojasous, 2 teelepels elk geroosterde sesamolie en bruinsuiker en 1 fyngekapte knoffelhuisie. Voeg 1 New York strip steak (afgewerk en in die lengte gehalveer) marineer 1 uur. Rooster oor medium hoë hitte, draai, 3 tot 5 minute. Laat rus 5 minute en sny dan in skywe. Meng 1 eetlepel mayonnaise met 2 teelepels Koreaanse chilipasta. Bedien die steak in lepels met die pittige mayonnaise, besprinkel met geroosterde sesamsaad en uie.

Sny 1 groot hoenderborsie sonder vel sonder been in 21 cm blokkies, geur met sout en peper. Klits 1 eier met 2 eetlepels karringmelk. Meng 1/2 koppie panko met 1/4 koppie meel seisoen met sout. Doop die hoender in die eier, dan die panko. Diepbraai in groente-olie in 365 grade F tot bruin, dreineer op papierhanddoeke vir 3 minute. Meng 1/2 stok gesmelte botter met 1 eetlepel warm paprika en 2 teelepels warm sous, geur met sout. Gooi saam met die hoender. Bedien in lepels met piekels.

Puree 1/4 koppie gekookte bevrore ertjies met 1/3 koppie ricotta, 1 1/2 teelepels parmesaan, 1/2 teelepel suurlemoenskil en sout en peper. Kook 20 groot (nie jumbo) pasta -skulpe uit en hou 3 eetlepels kookwater voor. Spuit die ertjie -mengsel in die skulpe. Smelt 3 eetlepels botter met die gereserveerde kookwater in 'n pan. Voeg die doppe by, bedek en verhit tot 1 tot 2 minute. Oordra na lepels. Roer 1 eetlepel gekapte kruisement in die pansouslepel oor die doppe.

Meng 1 koppie broodkrummels met 1/2 koppie parmesaan. Gooi 20 mini mozzarella -balletjies (droog gedruk) in meel, doop in geklitste eier en bedek dan met broodkrummels. Verkoel 20 minute. Diepbraai in groente-olie tot 350 minute tot goudbruin, 3 minute. Bedien in lepels met warm marinara -sous, besprinkel met parmesaan en basiliekruid.


Top 21 kos en kos vir Indiese troue

1. Paneer Pasanda met Corn Pasanda

Waarom sou u hierdie vegetariese gaste nie hierby insluit nie? Jou gunsteling neute word gemeng en gekook in 'n heerlike ui-tamatiekerrie om jou gaste 'n koninklike gevoel te gee. Die Paneer -stukke is gevul met groen Chutney en gerasperde Paneer. Vegetariese gaste hou eenvoudig van hierdie uitbundige gereg. Dit is so 'n lekker aangeleentheid dat niemand dit kan weier nie.

2. Zafrani Pulao

Kom ons kry rys. Aangesien dit die eerste item is wat u gaste op hul skottel gaan neem, wat van Zafrani Pulao? Dit is afkomstig van die berge van Kashmir en is 'n bekende gereg uit Hyderabad. Rys is 'n noodsaaklike deel van enige Indiese troue, en ons moet toesien dat dit nie so swaar is dat gaste die res van die spyskaart kan geniet nie.

Dit is 'n geurige resep met perfekte mengsels van tradisionele bestanddele soos droë vrugte, melk, saffraan, suiker en nog meer heerlike dinge. Jou gaste sal eenvoudig verlief raak!

3. Dal Bukhara

Dit is die beroemde resep van ITC Maurya Hotel en word slegs gemaak met Urad -lensies. Tydens 'n desi -troue is Dal Bukhara 'n absolute moet. Hierdie dal word voorberei met baie botter en room en is dik in konsekwentheid. Dit gaan julle gaste se harte laat smelt; ons wed daarop!

Dit gaan goed met Zafrani Pulao of Onion Kulcha. Dit is perfek vir kinders of kinders en word deur beide geniet; dit moet ten alle koste gemis word!

4. Dahi Bhalle

U vind die aptyt van u gaste toeneem met elke lepel romige jogurtryke bhallas. Hierdie rustieke en koel straatkos is 'n uitstekende manier om 'n paar ou en ou herinneringe in u trou -spyskaart te spuit. Ligte op die maag en smaaklik vir die smaak, hierdie heerlike gereg sing so pragtig die geure van Indië.

5. Dilli ki Chaat

Maak nie saak hoe besig jou gaste is nie, maar hulle kan altyd ure lank in die ry staan ​​vir hul deel chaat ki -bord.

Dilli ki chaat is wêreldberoemd omdat dit soos geen ander kos op die smaak val nie. Dit sal beslis baie smaak behaag tydens u 'doen', sodat u hierdie pittige en out-of-the-box dinge by u Indiese trou-spyskaart kan voeg.

6. Aloo ki tikki

Aromatiese tawa-gebraaide aloo tikki-stalletjie is 'n perfekte keuse om die erfenis langs die pad met 'n plesier te vertoon. U kan ook altyd veilig speel en u gaste begeer met hierdie wonderlike gereg. In eenvoudige woorde, sal enige troue onvolledig wees sonder die berugte aloo ki tikki. Hierdie klein aartappelpuree bied altyd 'n groot plesier aan die eetgoed, veral groente!

7. Litti Chokha

Nogal 'n unieke en mees gepraat oor die padkos van Bihar, gee nou 'n outentieke ervaring aan die gaste by die troue. Hierdie liefde vir Bihar het nou eintlik oral verskyn.

Die meeste troues bedien vandag hierdie nederige en smaaklike gereg met 'n make -up. U kan ook u gaste 'n les gee van Bihar se voedselerfenis met die bruinerige balletjies gevul met satto masala (bhuna chana atta).

8. Risotto's

Risotto's kom deesdae algemeen voor in Indiese troues. Aangesien pasta vandag allerhande mense geniet, sien risotto's 'n styging op die trou -spyskaart en word dit veral deur almal, insluitend ouderlinge, geliefd. Italiaanse stapelrisotto's het pizza's en pasta's in die gewildheidsindeks vervang. Hulle is lig en sag, en vergoed dus baie vir die pittige Indiese smaak.

9. DIY Nagereg -Chocolate Fondue

Kom ons aanvaar dit! Daar kan nie 'n partytjie wees sonder 'n bietjie sjokolade nie, reg? Sjokolade maak ons ​​beslis swak in die knieë en 'n sjokoladefondue is die beste ding wat u in 'n Indiese troukoslys kan hê om mense met u beste gasvryheid te beïndruk.

Kaas en sjokolade word gesmelt, bedien met appelskywe, piesangs, brownies, koekies en wafels. Die beste deel van hierdie toonbank is om die nageregbord self te versier. Hierdie sjokoladefondue sal die trouversierings wat by die lokaal gedoen word, perfek komplimenteer en die sjarme daarvan vererger.

10. Amba Khatta

Die einde van 'n wonderlike troue verg 'n groot blatjang sodat die gaste ook met hul lippe kan slaan. Met hierdie pittige mango -blatjang kan 'n mens die smaak van die gaste verlustig. Dit sal u nie verbaas as u gaste na u terugkeer om hierdie resep te vra nie.

11. Gerookte Dal Makhani

Hierdie romerige en botterige gereg, afkomstig uit Punjab met 'n westerse uitwerking, is 'n moet by jou troue. Prakties kan daar geen troue of partytjies wees sonder Dal Makhani nie.

U kan kulcha of naan bedien, en dit is 'n perfek gemaakte maaltyd om van te geniet en te geniet.

12. Pasta Primavera

Kinders is eenvoudig mal oor hierdie gereg. Vars gekapte groente is die hoofbestanddele van pasta. Dit word in 'n pot vol soutwater gekook totdat dit sag is en die pasta gekook word. Daarna word die gekookte pasta en die groente gekap met knoffel en olyfolie en versier met gerasperde kaas. U sal beslis baie aanhangers wen met hierdie gereg op u troue.

13. Botter Hoender

Kom ons drink nou hoender. 'N Hoender -item is 'n moet tydens 'n troue. Wat kan beter wees as dit! Hoender word in Tandoor gekook met 'n eenvoudige kerrie vol botter. Hier is baie komposisies en verskillende maniere om hoender te marineer.

Die room word in pasta of as versiering gebruik, en komyn, Asafetida, kaneel, naeltjies, koljander, ens., Is 'n paar speserye wat in hierdie gereg gebruik word. Cashewsous word as verdikking bygevoeg. Balle! Balle!

14. Dahi Baingan

U kan dit vir u veganiese gaste hê. Dit is so 'n eiervrugresep. Dit is gemaak van Brinjal gebraai in olie en gedoop in die kaas. U kan ui en knoffel daarin voeg om dit pittig te maak. Elke Oriya -restaurant gee dit gratis. Dit is diep gewortel in hul kultuur. Oorspronklik uit die land Punjab en Orissa, is dit 'n outentieke en maklike gereg. O! Hemel, sê ons!

15. Gajar Halwa

Mense hou wel van innovasies, maar die ou 'hot halwa' het hulle nog altyd 'n skop gegee. Hierdie super-lekker nagereg sal elke ander gas op u troue daarby laat saamtrek.

Wie op aarde kan immers aan hul smaakknoppies vashou as daar 'n heerlike opsie is soos halwa. Vir 'n winter -Indiese troukos -spyskaart sou dit soos 'n vuurhoutjie in die hemel gemaak word. Is dit nie?

16. Jalebis

Warm jalebis is een van die lekkerste en sappigste lekkernye wat tydens u geleentheid bedien kan word. Dit is sedert die eeue warm op die spyskaart, en u kan nie verkeerd gaan met hierdie immergewilde soetgereg nie. Die reuk self hou hulle op hul tone. Laat u vriende en familie dus meer vra terwyl u hierdie 'wow' -faktor by u gala voeg.

17. Kachori sabzi

'N Bord vol kachori sabzi is 'n uitstekende keuse en lyk vir alle voedselliefhebbers hemels, selfs al is die verskeidenheid keuses vir u gaste verbysterend.

U mense kan dit nie ignoreer om hul mond vol te hê met hierdie aangename en pittige bederf nie, Khasta -kachoris met aloo sabzi is woedend!

18. Pan

Die verbruik van panne na etes is 'n tradisionele aangeleentheid. Wat sê u van hierdie ou mondverfrisser wat baie geniet en geniet word deur mense uit alle ouderdomsgroepe! Tot twintig verskillende soorte paan word deesdae in die meeste troues as voorgereg bedien. Chocolate Paan, Ice Paan, Strawberry Paan & Vanilla Pan is een van die gewildste en word deur mense geniet. Een van die beste dinge om te doen, is om u gaste ook met 'n soet paan by die ingang te verwelkom! Hulle sal eenvoudig gaan.

19. Veg Makhanwala

'N Gewilde gereg op die Indiese trou -vegetariese spyskaartlys is die groente -makhanwala, ons moet sê dat daar nie 'n troue is wat hierdie gereg sal hê nie.

Dit het 'n ryk, romerige smaak om jou mond te vul en word ook geniet met naan, tandoori rotis en missi roti. Verder is dit ook voedsaam!

20. Golgappa

Ag! Het dit jou net laat water in die mond? 'N Trou -spyskaart kan nooit volledig wees sonder 'n Gol Gappa nie, stem jy nie saam nie? Almal hou daarvan ewe veel, of dit nou 'n kind of 'n volwassene is. Ons is seker hulle gaan daarna uitsien. Maak seker dat u die higiëniese GolGappe wala kry, sodat mense nie huiwer om dit te smul nie. Vertrou ons, u sal 'n goeie guns doen aan kinders en aan almal. Geseënde troue.

21. Gulabjamun

'N Soet is 'n noodsaaklikheid by Indiese seremonies. Hierdie soet word gemaak met Khoya en Paneer. Gulabjamuns word voorberei deur Khoya of Mawa te gebruik. Verkry deur die melk aanhoudend op 'n minder vlam te roer totdat vog verdamp, is Khoya eintlik droë ingedampte melk. Hierdie khoya word dan in 'n ronde vorm gevorm en gebraai totdat dit sy ryk bruin kleur kry. Om die glans en die ekstra soetigheid te kry, word dit in suikerstroop gedoop. As u in die Gulab Jamun byt, is dit sag en vol met die duidelike soetheid. Laat u gaste smag na meer. Gryp 'n hap.

Verwag dat die verpersoonliking van die land se erfenis en ryk kultuur in die spyskaart van die huweliksontvangs verskyn wanneer dit by Indiese troues kom. Hoe was die kos? - is die eerste ding wat iemand vra na u terugkeer van 'n troue in Indië. Die enigste doel van die gashere is dat elke huweliksgas met 'n tevrede en vol maag terugkeer, die hoeveelheid kos wat tydens 'n Indiese troue gekook is, is eintlik genoeg om 'n weermag te voed. Kos speel so 'n belangrike rol in die Indiese troue.


Ons top 10 gunsteling suidelike voorgeregte om by 'n partytjie te bedien

Voorgeregte en klein happies is ook die perfekte alternatief vir 'n groot aandete. Sê vir jou gaste dat hulle klein bordjies uit die suide is - hulle dink dat jy lus is. Om u te help met die beplanning van die spyskaart, het ons ons tien absolute gunsteling -programme versamel wat die program heeltemal sal steel.

Anne Byrn se kaasstrooitjies
Kaasstrooitjies is 'n goeie idee: goedkoop, maklik om te maak en lekker om aan te peusel. Hulle is moontlik nie oorspronklik suidelike nie, maar aangesien u dit by die meeste suidelike partytjies op die tafel sal vind, het ons dit as ons eie aangeneem. Om dinge eenvoudig te hou, is ons resep net meer nodig as kaas, meel en botter - jy het dit al in jou spens, reg? Ons balanseer die hap van die ekstra skerp cheddar met 'n bietjie skerp, en voeg 'n teerige skud cayenne by vir net 'n tikkie hitte. (Laat dit gerus uit as u wil hê dat u kaasstrooitjies suiwer bly.) Pro-tip: moenie bekommerd wees oor die maak van volmaak gevormde kaasstrooitjies nie. Kombineer dit met tamatiesop vir ekstra krediet.
Kry die resep Cheesy Grit Fritters met Hot Pepper Jelly
As daar 'n paar oorblywende korrels in u kombuis hang, is dit die perfekte manier om dit in 'n voorgereg te omskep. Maak seker dat die korrels heeltemal afgekoel het sodat jy maklik die koekies kan vorm en - bowenal - met kaas gestop kan word. Hierdie koekies kan alleen bedien word, maar ons beveel aan dat u 'n bietjie peperjellie opskep om dit in te doop.
Kry die resep Geglasuurde vlerke van Coca-Cola
Coca-Cola klink miskien na 'n ongewone opsie om as hoendervleisglasuur te gebruik, maar die soetheid van Coke, gepaard met die hitte van die rissies, skep 'n ongelooflike geurprofiel. Die glans is eenvoudig: Bruinsuiker, lemmetjiesap, Coca-Cola en gekapte jalapenos prut saam tot 'n stroperige glans. As u dit eers kry, hoef u net te braai, baba, braai.
Kry die resep Anne Byrn se Fried Green Tomatoes
Dit is 'n eenvoudige feit: Suid -Afrikaners hou daarvan om groen tamaties te braai. Tussen die skerp en knapperige buitekant en die helder en sappige sentrum, is dit moeilik om fout te vind in hierdie klassieke voorgereg. Ons beste resep kom, verbasend genoeg, van Anne Byrn, wat baie van die verskillende maniere getoets en probeer het om die tamaties voor te berei en te braai in haar Taste of a Place -kolom. As u net so 'n fan van hierdie lekkernye is, is dit raadsaam om dit almal te probeer.
Kry die resep Krabpies met Avokado -aioli
Hierdie donsige, goudbruin hushpuppies is ideaal as voorgereg en as bykos. Deur krapvleis by 'n tradisionele hushpuppy -deeg te voeg, word die kompleksiteit van ons resep normaalweg nie in die gewone koringvariëteit nie. Om die gereg nog meer opwinding te gee, bedien ons die hushpuppies graag met 'n ligte (-ish) en pittige (-ish) avokado-aioli.
Kry die resep

Outydse pimento-kaas

Pimento -kaas, ook bekend as die "patee van die suide", is sedert die 1920's deel van die Suidelike kombuis. Baie variëteite pimento-kaas het op suidelike tafels verskyn, maar ons outydse resep fokus op die basiese geure waarvoor die voorgereg bekend is: cheddarkaas, rissies, mayonnaise en roomkaas. Ons het 'n skeut cayennepeper en ingelegde jalapeñopeper in blokkies gesny om 'n bietjie hitte by die gereg te voeg, maar u kan dit weglaat as u 'n purist is.
Kry die resep Vidalia Uie Dip
Gekarameliseerde Vidalia -uie, suurroom en speserye meng saam in hierdie ryk, heeltemal suidelike dip. En goeie nuus vir almal wat uitstel, om uie van nuuts af te maak, is eintlik redelik vinnig en maklik. Maak seker dat uie diep gekarameliseer word, sodat die komplekse soetheid deur die hele gereg kan kom. Ons beveel aan dat u die dip met gewone aartappelskyfies bedien om die uie te laat skyn.
Kry die resep Gebakte Brie met Spek en Appels
Hierdie soet en hartige voorgereg is 'n opgradering van die klassieke gebakte brie -smeer wat jy gewoonlik op 'n voorgeregtafel sit. Dit sal moeilik wees om iemand te vind wat nie van gesmelte gebakte kaas hou nie, ongeag wat u daarop sit, maar as u dit met kaneel, appels en spek bedek? Volmaaktheid. Hierdie gereg kan alleen staan ​​of as 'n toevoeging tot 'n kaasbord. Wees net versigtig - dit sal waarskynlik die vertoning steel.
Kry die resep

Klassieke Deviled Eggs

U kan nie verkeerd gaan met die bediening van duiwel -eiers tydens 'n somerkook, 'n vakansiebyeenkoms of 'n skemerkelkie nie. Of jy nou by die klassieke resep hou of die geurprofiel opkikker deur geel mosterd, kappertjies en piekel by die eiergeelvulsel te voeg, jou gaste sal opgewonde wees om hulle in die hande te kry. Versierings soos spek is onverwagte toevoegings wat almal sal geniet, maar as u by die tradisie wil bly, is dit die resep wat u moet maak.
Kry die resep Oesters met Muscadine Mignonette
We love serving oysters as an appetizer because they are already packaged up in the perfect serving vessel. To serve alongside, we’ve put our own Southern touch on a mignonette sauce by adding in muscadine grapes. The addition of the grapes to the vinegary mignonette gives them a pickled quality for a pop of flavor on top of the cold, briny oysters.
Get the recipe

Photos (grit fritters, onion dip, deviled eggs, oysters): Ramona King
Photo (fried green tomatoes): Danielle Atkins
Photo (hushpuppies): Maura Friedman

Photo (baked brie): Pam Brand

Rachel Taylor is a staff writer at Southern Kitchen. She moved to Atlanta earlier this year after graduating college in Maryland, and has been a digital audience specialist at the Atlanta Journal-Constitution and Politically Georgia, as well as a freelance writer for publications such as USA Today and the Delmarva Daily Times on Maryland's Eastern Shore. She has lived in France and Italy, and loves to travel.


51 Easy Appetizers and Snacks to Get the Party Started

Because we all know that light bites are better than entrées.

How do you make sure have a successful party? It&rsquos not the size of the guest list or the carefully curated music that matters most. Nor is it the feast that you have planned and prepared. No &mdash true party-goers know that a celebration lives and dies based on the quality of the snacks. Greet people at the door with a satisfying bite of food thanks to our list of easy appetizers! Happier guests mean better mingling, which makes for better parties. It&rsquos basically science.

If you&rsquore planning a fête &mdash and it doesn&rsquot matter if you&rsquore thinking of an intimate evening or a big, family BBQ &mdash the first thing you should do is consult this list of appetizers and go from there. We have suggestions for all types of palates, from people who like spicy bites, to health-conscious veggie-lovers, to vegans who still what to chow down on some nachos. It&rsquos all about making a good first impression, after all. Then, once you&rsquove got your app game plan, you can move on to dinner entrées, side dishes, and desserts. Oh, and don&rsquot forget the cocktails! (Seriously, have you tried the Berry-Basil-Lemon Sangria?)


Tiny Chicken Sandwiches

Nothing says 'comfort food' like fried chicken on a biscuit—with a pickle on top. These tasty bites make the perfect addition to a backyard barbeque themed wedding. Take them to the next level by serving them on tiny glass dishes.


  • Beste algehele:Paprika
  • Best for Time Crunched Cooks:Mealime
  • Best for Weight Loss:PlateJoy
  • Best for Weight Loss Runner Up:Eat This Much
  • Best for Social Media Fans:Prepear
  • Best for Meal Preppers:MealPrepPro
  • Best for Using Up Leftovers:BigOven
  • Best if You're Budgeting:MealBoard

Best Overall : Paprika

Customizes chosen recipes and easily scales them up and down

Seamless cloud sync across devices

Saves recipes from all major food and wine sites and easily creates grocery lists

No built-in nutritional info

There is no recipe database and can't scan on-paper recipes from pictures

Paprika is our top pick because it gives you tons of flexibility and customization with the free app option. However, there’s no database of recipes or pre-set meal plans so you have to build up your own recipe collection first. Thankfully, Paprika’s recipe clipper makes it easy to save recipes directly from the web. And you can manually type in your own family recipes or cookbook favorites too.

When organizing saved recipes, users can name their own categories. So instead of just Beef or Chicken, you can have names like 30 Minutes or Less, Instant Pot, or Kids’ Favorites. If you tend to use recipes as guidelines instead of gospel, you can edit the recipes and add notes, but it’ll still have the link to the original in case you need it.

The app displays nutrition data from recipes that include it, but it doesn’t have a built-in program to calculate data for recipes that don’t have it. But it can automatically scale ingredients up or down depending on how many servings you want to make, and can automatically convert from metric to imperial measurements too.

It’s easy to create a weekly or monthly meal plan using the recipes you’ve saved. the free app version allows you to downoad up to 50 recipes (you can upgrade for a fee to get more). It will automatically create a customized grocery list based on your plan, consolidating ingredients when necessary and allowing users to add anything else they might need, like paper towels.

Best for Time Crunched Cooks : Mealime

Easy to use and convenient for people who are pressed for time

Curates recipes based on specific dietary needs, likes, or dislikes

Generates shoppings lists for digital purchases

The upgraded version requires a monthly payment

Lacks detailed nutritional information per recipe

Doesn't allow manual addition of recipes

If you want to eat healthier but don’t have time to scour the web for recipes or spend an hour cooking, Mealime is the app for you. Create a profile, add your food preferences, then choose your week’s meals from recipes the app curates just for you. The company promises they can be cooked in 30 minutes or less, and it’ll even generate a shopping list that can be imported into Amazon Fresh or Instacart for delivery.

The recipes all have a healthful bent and can accommodate many dietary restrictions, such as keto, paleo, and vegan. And you can import favorite recipes from the web, too, though adding recipes manually isn’t an option. The app is free, but if you upgrade to Pro you’ll get access to many more recipes, nutrition information, and the ability to filter meals by calorie count, save your meal plans, and add notes to a recipe.

Best for Weight Loss : PlateJoy

Nutritionist-designed and supported for a highly personalized plan based on extensive intake survey

Free with some health-insurance providers

Generates shoppings lists for digital purchases that also aim to reduce food waste

Seamless cloud sync across devices, plus it syncs to fitness and calorie trackers

More expensive than competitors with no value add-ons like free ingredients

PlateJoy’s highly personalized meal plans are a boon to those with specific dietary restrictions. Users take a lifestyle survey, which includes things like food preferences, fitness and calorie goals, allergies, and schedules, and the app uses 50 data points to create a unique meal plan just for you. It even accommodates those who are diabetic or on a low FODMAP plan.

The meal plans are designed by nutritionists, who are available by phone or chat too, and recipes include breakfast, lunch, dinner, and snacks. The meal plans will automatically generate a shopping list, which can be integrated with Instacart or other grocery delivery services. You can also add your own recipes manually.

Users can sync the app to their FitBit, so it’ll automatically add their meals’ nutrition info to their calorie tracker. Even better, if your health insurance provider has joined the company’s PlateJoy Health division, you can get a free subscription, free Fitbit and free scale.

Best for Weight Loss Runner Up : Eat This Much

Calorie-goal oriented great for people who like to track their macros

Good nutritional info per recipe

Easy to use for website or manually added recipes

Large database of restaurants and packaged foods plus barcode scanner for nutritional info

Not ideal for families that have individuals with different nutritional needs or goals

No shopping lists or grocery deliveries for free version

Shopping list cost estimates aren't always accurate

Only allows daily meal plans unless you pay the monthly fee for upgraded version

The app will generate custom meal plans from its database using your preferences and calorie goals as a guide. It also allows users to import recipes from the web or manually add them. It’s also a calorie tracker with a database of popular restaurant dishes and packaged foods, which you can add to manually or with a barcode scanner. However, the app only allows daily meal plans unless you upgrade to the Premium account for $4.99 per month. Premium allows for weekly plans with nutrition targets for each day, automatic shopping lists and grocery delivery.

Best for Social Media Fans : Prepear

Thousands of free recipes personalized to your goals, needs, likes, and dislikes

Good nutritional info on recipes imported from websites

Adding recipes from the web or by hand is quick and easy

Connect with friends and food-enthusiasts through the app

Generates smart shopping lists

Better features require purchase of the Prepear Gold upgrade

Takes a lot of work to add ingredients into your personal recipes to get accurate nutritional information

Many of the web’s most popular food bloggers have partnered with PrePear to offer their recipes and meal plans to users. With one click, you could have a month’s worth of recipes from one of your favorite bloggers added to your calendar complete with shopping lists. The caveat is you’ll have to upgrade to Gold to access those plans.

But even if you opt for the free version, which is blessedly ad-free, you’ll still have more than 100,000 recipes to choose from in the app’s database. The recipes have been uploaded by the community of users (including many bloggers) and often have reviews or star rankings. There’s everything from classics to keto, and if you set up a few preferences the app will curate what you see. You can easily add more recipes from the web or manually add your family favorites. The Food Feed tab is where you can create your own network of friends, kind of like a foodie Facebook group, to get inspiration from what everyone else is cooking and share your own.

Cooking from the app is very user-friendly: You can check off ingredients as you go and a split-screen format allows you to see ingredients on one side and the instructions on the other. You can also add reminders to alert you to defrost meat or start prepping.

Best for Meal Preppers : MealPrepPro

Easy recipes for weekly or daily cooking

Nutritional information on all recipes

Personalized recipes that cater to your macro needs, goals, likes, and dislikes

Syncs with fitness devices

Generates smart shopping lists

After a 7-day free trial there is a monthly fee

Designed for batch cooking, so the math on scaling down is up to the user

There is a lot of time spent in the kitchen to comply with the week's suggested plan

MealPrepPro is designed for people who want to cook large batches of healthy food so they just have to heat and eat later in the week. The recipes are quick to make — just 10 to 30 minutes for four days’ worth of food — and designed for you to make a big batch one day, and then you’ll eat it for several days after. Sure it’s repetitive, but if you’re watching what you eat and don’t have a lot of time, you’ll always have a healthy meal waiting for you. If you’d rather cook fresh every day, or cook an even bigger batch to freeze, you can set the app to do that too.

Set up your preferences according to your diet (keto, paleo, plant-based, etc.) and either let the app determine your macro goals based on your health stats or you can set them manually. The app will create a weekly plan of lunch and dinner (plus breakfast and snacks if you want them) from its collection of recipes. Generally, you’ll be cooking just twice a week, though a couple of the breakfasts and snacks are made a la minute.

You can customize the plan if you want. It’ll even offer suggestions if you want to swap out a dish with something else. The recipes are easy to follow with step-by-step videos, but they’re made for one or two people, so if you’re feeding a family you’ll have to do your own math to scale things up. You can also add your own recipes. The plan generates an organized shopping list, and you can cross things off as you pick them up.

The app syncs with Apple Health and the Apple Watch, so you can keep track of your calories/macros, water consumption and follow the shopping list from your wrist.


Kyk die video: Sy trou..oor minder as 30 minute (Januarie 2022).